Eclipses - Avis

Cuisine raffinée et élégante. personnel attentif et convivial. un jeune chef passionné et généreux. Le restaurant doit être ! Lire plus Cuisine raffinée et élégante. personnel attentif et convivial. un jeune chef passionné et généreux. Le restaurant doit être !

Exquis, recherché, courageux, présentation subtile. Merci ???? Lire plus Exquis, recherché, courageux, présentation subtile. Merci ????

Mais c'est magnifique et c'est bon. Tout va bien. Un service de qualité et de gentillesse. Un bel endroit. Un chef avec peu de soin pour ses clients, nous l'avo... Lire plus Mais c'est magnifique et c'est bon. Tout va bien. Un service de qualité et de gentillesse. Un bel endroit. Un chef avec peu de soin pour ses clients, nous l'avons rencontré à la fin de notre dîner et il était extrêmement gentil. Ne sois pas en retard, tu auras un très bon moment.

Cuisine raffinée et élégante. Un personnel attentionné et convivial. Un jeune chef passionné et généreux. Restaurant incontournable !! Lire plus Cuisine raffinée et élégante. Un personnel attentionné et convivial. Un jeune chef passionné et généreux. Restaurant incontournable !!

Quelle joie de trouver ce joyau dans le 7ème, près de notre appartement de location. Je ne me rappelle pas où j'ai lu la recommandation, mais je suis sûr que je... Lire plus Quelle joie de trouver ce joyau dans le 7ème, près de notre appartement de location. Je ne me rappelle pas où j'ai lu la recommandation, mais je suis sûr que je l'ai bien prise. Déjeuner pour un prix incroyable pour des plats de haute qualité, magnifiquement présentés. Les combinaisons inventives de saveurs et de touches délicates abondent. Nous avons été plus heureux de chaque cours successif! Bravo au chef Cyril Choisne et maitre d'Jean. P.S. Payez une visite aux toilettes. ?

Très agréable, subtil, intéressant. Service classe et amical. Nous adorons. Lire plus Très agréable, subtil, intéressant. Service classe et amical. Nous adorons.

Une aventure luxueuse pour l'esprit et le corps. Un palais d'expertise qui est différent à chaque bouchée. Le repas entier a été conçu et servi avec expertise.... Lire plus Une aventure luxueuse pour l'esprit et le corps. Un palais d'expertise qui est différent à chaque bouchée. Le repas entier a été conçu et servi avec expertise. Le personnel était très poli et ponctuel.

Nous sommes très heureux d'avoir découvert ce restaurant pour la qualité de sa cuisine et son excellente situation en plein centre de Paris. En ce qui concerne... Lire plus Nous sommes très heureux d'avoir découvert ce restaurant pour la qualité de sa cuisine et son excellente situation en plein centre de Paris. En ce qui concerne la cuisine, les plats sont dignes de la haute gastronomie, avec de belles découvertes pour certains (foie gras, dessert à la mousse de chocolat) et des offres classiques solides pour d'autres (coquilles Saint-Jacques, pigeon). En termes d'atmosphère, nous avons eu la chance de passer une soirée très calme, donc très agréable. En ce qui concerne le service, les deux serveurs étaient très aimables et réactifs. Peut-être aurions-nous aimé avoir plus de surprises dans le choix des accords mets et vins, où seul le cognac pour le dessert était plus original pour nous. Une soirée superbe sans aucun doute.

Une belle Surprise ! Les plats sont très raffinés et créatives, les présentations et les goûts sont au Top. Le service est très agréable et attentionné. L'ambia... Lire plus Une belle Surprise ! Les plats sont très raffinés et créatives, les présentations et les goûts sont au Top. Le service est très agréable et attentionné. L'ambiance est très reposante et agréable. Tout était parfait. Sincèrement digne d'un restaurant étoilé 2 étoiles à mon point de vue) Je vous recommande vivement.

Parmi les 7 plats du menu fixe, deux étaient des chefs-d'œuvre : l'entrée et le poulet. Le reste était plutôt décevant. La sélection de vins était également un... Lire plus Parmi les 7 plats du menu fixe, deux étaient des chefs-d'œuvre : l'entrée et le poulet. Le reste était plutôt décevant. La sélection de vins était également un choix regrettable. Servir des plats aussi banals et bon marché pour finalement conclure ce menu, c’est dommage. Je ne comprends toujours pas comment, au lieu de 360 pour le menu, l’addition a atteint 580. Il semble que je n’aie commandé que du café et un digestif. Mais ce n’est pas grave. Le service, lui, était tout simplement incroyable.

Magnifique, le cadre, le service et surtout la cuisine qui est exceptionnel Lire plus Magnifique, le cadre, le service et surtout la cuisine qui est exceptionnel

Excellente cuisine, raffinée et savoureuse. Service impeccable Lire plus Excellente cuisine, raffinée et savoureuse. Service impeccable