Sozo - Paris
Sozo
Description
Niché dans un coin discret, ce restaurant offre une fusion culinaire qui séduit par son accueil chaleureux et ses plats raffinés. Bien que certains clients aient regretté un manque de saveurs et des problèmes de livraison, la plupart s'accordent à dire que la qualité des mets, comme le carpaccio de daurade et les baos originaux, est à souligner. Le service est généralement impeccable, bien que des soucis de température dans la salle aient été notés. Globalement, la promesse d'un voyage gustatif unique donne envie de revenir et d'explorer davantage ce menu évolutif riche en produits frais.
Images
Évaluations
Nous avons apprécié le poisson, les patates douces sont excellentes, le carpaccio de dinde également, j'ai trouvé que le plat de viandes était un peu léger... Je reviendrai pour goûter d'autres choses !
Restau cache. cuisine fusion...bon accueil...plats saveurs manquantes à mon goût... J'aimerais dire que j'ai reçu un appel du fonctionnaire qui souhaite avoir plus de détails sur mon opinion. L'interview que nous avions montre sérieux et professionnalisme pour satisfaire au mieux ses clients. J'ai promis de retourner goûter d'autres plats et de modifier mon opinion, peut-être.
Très bon restaurant, les plats sont très bien préparés (carpaccio de daurade excellent). Le service est à la hauteur. Je mets 4 étoiles car il y avait un problème de chauffage dans le restaurant, il faisait très froid (même avec nos manteaux, nous avions froid) malgré le fait que la direction n'ait rien fait pour remédier à ce problème (par exemple : des bougies sur les tables / des boissons chaudes offertes).
Extrêmement décevant A part les entrées les plats étaient froids la garniture était composée de beaucoup plus de crudités que de viande Et surtout aucun dessert à proposer pour un anniversaire
Que dire de plus que top! Super accueil, très bon service, et excellent
Carte
Sozo à Paris mêle traditions et audace dans son menu : pizzas fusion, tempura de piments Shishito et Pavlova aux fruits rouges à savourer sans tarder.
Nos Plats
Gua Bao SaumonSaumon cuit teryaki; sauce crème balsamique; pickles de choux rouges choux blancs; pickles de carotte; feuille de basilic fraîche; avocat; sésame
19 €Plats
Gua Bao FishCabillaud croustillant maison; sauce mayo basilic wasabi; feuilles de citronnelle; échalottes frites; ciboulette; choux blanc en pickels pickels choux rouge & carottes
21 €Nos Plats À Partager
Filet De Bar Croustillant À La ThaïFilet de bar mariné au gingembre; citronnelle; coriandre,; gousse d'ail; sauce soja; huile de sésame
24 € Ailerons De Poulet Cah Ga Nuong Cayaromatisés au gingembre; oignons cébettes; piments oiseaux
15 € Oeuf Mollet Croustillant Champignons PôelésOeuf mollet croustillant doré; gomasio à la panko & sa crème duxelle poêlée de champignons chiitake & son écume basilic; huile de truffe
22 € Tempura De Choux-Fleurs21 €
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