Avis - Variations
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Je suis allée déjeuner dans ce restaurant il y a quelques semaines en famille, la cuisine était vraiment bonne, le chef qui est venu nous saluer à la fin très sympathique mais la patronne qui nous a reçus était tellement désagréable!! Froide, cassante, aucun sourire... Il y a des gens qui ne sont vraiment pas faits pour le service!Et très antipathique avec l'enfant de 5 ans qui nous accompagnait alors qu'il était calme.Bref, nous n'y retournerons plus!
Mon avis après plusieurs repas, espacés dans le temps, dans ce restaurant : cuisine de qualité : beaux produits manifestement et on le ressent en bouche. Les diverses recettes de pâtes au parmesan flambé dans la meule sont délicieuses. Poissons très bons, desserts très bien. l'accueil n'est pas mauvais je trouve, contrairement à certains commentaires. ne pas être dans le youpi jovial en permanence ne veut pas dire qu'on est mal aimable !le prix me semble correspondre à plein de bonnes adresses parisiennes.
Le décor est très réussi, l'accueil un peu froid. ce qui était dans l'assiette était assez bon mais un peu cher pour une quantité qui laisse sur sa faim.
Nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant pour notre team lunch annuel et avons été très déçus!La nourriture est correct mais rien d'extraordinaire (et surtout pas grastronomique) mais surtout la patronne qui sert à table devrauit changer de métier... personne fort désagréable et même insolente... et ce, dès notre arrivée... ce qui a vraiment gaché ce moment de partage entre collègues.Une chose est sûre, on n'y retiournera pas!
Une bonne table du 13ème. Des produits frais, cuisinés avec passion. Service discret. Prix correct, je recommande volontiers cette adresse.
Variations s’impose comme une table inventive du 13e où de jeunes chefs façonnent des menus de dégustation soignés — souvent deux formules de cinq plats (viande/poisson ou végétarienne). La cuisine séduit par sa créativité, l’équilibre des textures et des saveurs, des pâtes généreuses aux desserts marquants comme la tarte choco-framboise. Les prix sont perçus comme honnêtes au regard de la qualité et certains convives saluent aussi la sélection de vins et la possibilité d’un accord en vol. L’atmosphère est conviviale et intimiste, mais les avis soulignent une incohérence dans l’accueil : un service discret et bilingue apprécié par beaucoup, parfois terni par une réception jugée froide par d’autres. Enfin, les portions peuvent sembler modestes pour quelques clients, malgré l’attention portée à chaque assiette.
