Il Carpaccio - Avis

Nous sommes restés à l'hôtel et avons décidé de tester le restaurant Il carpaccio, l'équipe a fait un effort pour nous trouver une table à la dernière minute, c... Lire plus Nous sommes restés à l'hôtel et avons décidé de tester le restaurant Il carpaccio, l'équipe a fait un effort pour nous trouver une table à la dernière minute, c'était très apprécié. Nous étions avec notre bébé et tout était là pour notre plus grand confort. Dans la plaque tout était délicieux et savoureux. Nous avons passé un très bon moment en bref. Merci. Petit appartement, j'ai récemment rappelé avoir une table et la réception était très froide par téléphone.

Produits remarquables dans un cadre intemporel. Ayant mangé dans plusieurs restaurants étoilés ces derniers temps ne nous avait pas préparés pour une expérience... Lire plus Produits remarquables dans un cadre intemporel. Ayant mangé dans plusieurs restaurants étoilés ces derniers temps ne nous avait pas préparés pour une expérience culinaire aussi remarquable. Les plats étaient hors normes par leur finesse et leur équilibre. La carte de vin était également pertinente. Le service était très prudent et très bien. Nous ajoutons à cela la grande générosité d'un chef souriant et nous avons une combinaison parfaite pour passer un excellent moment. Seulement deux regrets: que le restaurant a une étoile, ce qui rend les réservations difficiles (les deux mieux pour eux, ils le méritent) et que le repas devait se terminer! Merci beaucoup pour ce moment !

Bravissimi ! Nous avons réservé une table pour un déjeuner de travail et ont été extrêmement satisfaits du service et de la qualité des plats! Nous avons passé... Lire plus Bravissimi ! Nous avons réservé une table pour un déjeuner de travail et ont été extrêmement satisfaits du service et de la qualité des plats! Nous avons passé un très bon moment avec nos clients qui étaient ravis du choix du restaurant! Chaque plat a été soigneusement préparé et certains plats ont été servis par les chefs directement devant nous (paccheri, elefante orecchia et tiramisu). Merci à Samuele pour son professionnel et conseil! Je conseille chaleureusement !

On y est allés pour l'anniversaire de ma nièce... Excellent, service impeccable, accueil, gentillesse, plats sont à tomber... un Carpaccio de bœuf avec la truff... Lire plus On y est allés pour l'anniversaire de ma nièce... Excellent, service impeccable, accueil, gentillesse, plats sont à tomber... un Carpaccio de bœuf avec la truffe divine. Beau cadre élégant et classe. On y retourne ! Je recommande

Excellent dîner au Carpaccio qui mérite son étoile; de superbes desserts. Mention spéciale à l'équipe de sommellerie : Clément Emery a construit une équipe de g... Lire plus Excellent dîner au Carpaccio qui mérite son étoile; de superbes desserts. Mention spéciale à l'équipe de sommellerie : Clément Emery a construit une équipe de grande qualité et une carte avec des découvertes qui raviront les amateurs de vins

Un service top, un carpaccio et un tiramisu de folie. Seul bémol c est un peu bruyant car les tables sont serrées. Lire plus Un service top, un carpaccio et un tiramisu de folie. Seul bémol c est un peu bruyant car les tables sont serrées.

Cadre très agreable dans le patio,excellente cuisine italienne,raffinée,personnel accueillant,chaleureux,très à l écoute,très professionnel!! Lire plus Cadre très agreable dans le patio,excellente cuisine italienne,raffinée,personnel accueillant,chaleureux,très à l écoute,très professionnel!!

Tout simplement incroyable Lire plus Tout simplement incroyable

Staff au top. De l’entrée au dessert : impractical. Lire plus Staff au top. De l’entrée au dessert : impractical.

Un déjeuner inoubliable dans l'un des plus beaux hôtels de Paris où les chefs Oliver Piras et Alessandra Del Favero sous l'égide du groupe Da Vittorio offrent u... Lire plus Un déjeuner inoubliable dans l'un des plus beaux hôtels de Paris où les chefs Oliver Piras et Alessandra Del Favero sous l'égide du groupe Da Vittorio offrent une interprétation moderne de la cuisine italienne, qui se concentre sur la simplicité et la qualité des ingrédients importés de l'Italie. Au menu, vous pouvez également trouver le célèbre Paccheri alla Vittorio, hérité de la maison Cerea, ou le ruban milanais fabriqué comme à Brusaporto. Je recommande le menu dégustation qui représente le mieux la cuisine italienne. Je me souviendrai de quelques plats que j'ai goûtés dans ma vie... La sélection des vins italiens et français est également excellente. Le cadre dans les espaces élégants de l'hôtel Royal Monceau de Fabourg Saint Honoré conçu par Philippe Starck pour une histoire presque centenaire est très beau. Essayez ! A pranzo indimenticabile in uno degli hotel più belli di Parigi dove gli chef Oliver Piras e Alessandra Del Favero sotto l’egida del gruppo Da Vittorio propongono una moderna interpretazione della cucina italiana, che punta sulla semplicità e sulla qualità degli inventoryi Nel menù si trovano anche i famosi Paccheri alla Vittorio, ereditati da casa Cerea, o la cotoletta alla milanese fatta come a Brusaporto. Consiglio il menù degustazione che rappresenta al meglio la cucina italiana. Alcuni piatti che ho provato me li ricorderò vita natural durante... Eccellente anche la selezione di vini sia italiani che francesi. Molto bello l’ambiente all’interno degli eleganti spazi dell’hotel Royal Monceau di Fabourg Saint Honore progettato da Philippe Starck nel rispetto di una storia quasi secolare. Da provare !

Le couple de chefs italiens est vraiment adorable et arrive souvent dans la chambre à discuter avec les clients, ce qui est très agréable! C'est une vraie cuisi... Lire plus Le couple de chefs italiens est vraiment adorable et arrive souvent dans la chambre à discuter avec les clients, ce qui est très agréable! C'est une vraie cuisine italienne que nous aimons, gourmande et avec finesse. En haut ! Mon futur cantine, bravo !

Excellent restaurant service impeccable. Tout est délicieux Lire plus Excellent restaurant service impeccable. Tout est délicieux

Sublime moment entre amis au Carpaccio ! Les chefs sont très doués : nous avons adoré le menu dégustation qui permet de goûter un peu à tout. Coup de coeur pour... Lire plus Sublime moment entre amis au Carpaccio ! Les chefs sont très doués : nous avons adoré le menu dégustation qui permet de goûter un peu à tout. Coup de coeur pour le carpaccio (il est incroyable.. , les fameuses pasta di Vittorio, et le tiramisu (un des meilleurs que vous pourrez goûter à Paris ! ! Le live cooking des pasta et du tiramisu amènent un vrai plus : on a adoré :

Excellent accueil, très bonne coordination des plats, employés disponibles et amicaux, sommelier au top : je recommande Lire plus Excellent accueil, très bonne coordination des plats, employés disponibles et amicaux, sommelier au top : je recommande

La cuisine italienne excellente d'un chef étoilé dans un palais est parfaite! Lire plus La cuisine italienne excellente d'un chef étoilé dans un palais est parfaite!

Très belle découverte, nous avons passé un moment merveilleux. Lire plus Très belle découverte, nous avons passé un moment merveilleux.

Au Top !!!!! Lire plus Au Top !!!!!