L'essentiel - Périgueux
L'essentiel
Description
L'essentiel vous invite à un voyage culinaire où chaque assiette raconte une histoire. Dans son patio historique et chaleureux, le chef assemble des accords audacieux — foie gras rôti sur rhubarbe pochée, mariages subtils de sauces et desserts peu sucrés — servis avec une belle carte des vins. Ici, la finesse des gestes et la présentation soignée rencontrent une atmosphère intime : parfaite pour un dîner romantique, un anniversaire ou une découverte gastronomique à Périgueux. Venez pour l’excellence des produits, repartez avec des souvenirs gustatifs signés L'essentiel.
Images
Demande de réservation pour L'essentiel
Réservez à L'essentiel : choix de plats parfois demandés à l'avance et empreinte de carte possible; précisez si vous voulez le patio.
Évaluations
Avis mitigés : cuisine et carte des vins saluées, patio et présentation appréciés; quelques clients signalent longues attentes et accueil inégal.
Cuisine délicieuse et inventive, accueil chaleureux, une adresse vivement recommandée à 100%!
Une table à découvrir! Tout en saveurs et en finesse. La terrasse est intime et très agréable. Merci pour cette belle découverte.
Une étoile méritée. Délicieux, raffiné, bien présenté à des prix corrects pour un restaurant étoilé. Le pain de maïs brioché légèrement, un régal...
Un cadre convivial, accueillant, un service très attentionné, imagination et créativité dans la composition des plats proposés, avec des mariages innovants mais équilibrés et jamais insolites, des techniques de cuisine visiblement parfaitement maîtrisées. Les desserts sont exquis car peu sucrés. Le plaisir est toujours à hauteur des attentes, le tarif est raisonnable au vu de la qualité des assiettes.
Menu truffe excellent, Service parfait, Un très beau moment.
Carte
À L'essentiel à Périgueux, plongez dans un menu unique mêlant foie gras, gnocchis et bières impériales pour un voyage gustatif inoubliable.
All Grain Brewing Kits
Oktoberfest Maertzen Ale Porter, Robust Traditional Stout Liesner Ice AleAlkoholische Getränke
Koelsch
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FAQ
Plus d'informations
Le patio de L'essentiel est entouré de façades classées Monument Historique — un cadre rare en plein centre de Périgueux qui contribue à l'atmosphère intimiste et au charme des dîners en terrasse.
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