Le Duplex - Carte

#4 - Végétarien - Perros-Guirec, #9 - Fruits de mer - Perros-Guirec, Consommation Sur Place

Carte

Photos des plats

Images
Le Duplex Nourriture

Carte

  • Café

  • Boissons Chaudes

  • Catégorie De Restaurant

  • Entrées & Salades

  • Antipasti - Entrées

  • Pâtes

  • Dessert

    Plateau De Fromages De Notre Région
    Plateau De Fromages De Notre Région
    Chupa Fraise, Chantilly Vanillée, Tuile Basilic
    Chupa Fraise, Chantilly Vanillée, Tuile Basilic
    Carpaccio Pêche Façon "Mystère Cass", Mousse Yaourt Passion/Mangue/Banane
    Carpaccio Pêche Façon "Mystère Cass", Mousse Yaourt Passion/Mangue/Banane
    "Melba" Et Tuile Tapioca Et Biscuit Spéculoos
    "Melba" Et Tuile Tapioca Et Biscuit Spéculoos
    Émulsion Tiède Chocolat/Cacao, Tarte Chocolat/Caramel, Crémeux Caraïbe 66%, Tuile Café, Crème Glacée "Baileys", Sorbet
    Émulsion Tiède Chocolat/Cacao, Tarte Chocolat/Caramel, Crémeux Caraïbe 66%, Tuile Café, Crème Glacée "Baileys", Sorbet
    Parfait Glacé Au Miel, Citron Et Abricots Rôtis
    Parfait Glacé Au Miel, Citron Et Abricots Rôtis
  • Plats De Bœuf

  • Riz

  • Apéritif

  • Specialty Drink

  • Petit-Déjeuner Chinois

  • Couscous & Pasta

  • Entrée

    6 Huîtres Creuses De Plougrescant N°2
    6 Huîtres Creuses De Plougrescant N°2
    9 Huîtres Creuses De Plougrescant N°2
    9 Huîtres Creuses De Plougrescant N°2
    Rillettes De Poulet, Strates De Foie Gras Et De Lieu Fumé, Avocat/Cacahuètes Et Caviar, Chutney De Dattes Et D'aubergines, Citron Vert
    Rillettes De Poulet, Strates De Foie Gras Et De Lieu Fumé, Avocat/Cacahuètes Et Caviar, Chutney De Dattes Et D'aubergines, Citron Vert
    Salade Fraîcheur Au Melon, Tartare De Daurade Royale, Pastèque Et Fruits Rouges, Citronné, Espuma De Petits Pois, Sirop De Menthe
    Salade Fraîcheur Au Melon, Tartare De Daurade Royale, Pastèque Et Fruits Rouges, Citronné, Espuma De Petits Pois, Sirop De Menthe
    Cheesecake À La Tomate, Mi-Cuit De Thon Au Sésame, Pistou Basilic Et Pickles D'abricots, Duo De Poivrons Et Gel Wasabi, Carottes
    Cheesecake À La Tomate, Mi-Cuit De Thon Au Sésame, Pistou Basilic Et Pickles D'abricots, Duo De Poivrons Et Gel Wasabi, Carottes
  • Plat

    Lieu Jaune, Écrasé De Pommes De Terre, Andouille De Guémené
    Lieu Jaune, Écrasé De Pommes De Terre, Andouille De Guémené
    Le Poisson Noble Du Jour
    Le Poisson Noble Du Jour
    Filet De Boeuf Braisé, Farcis, Crème De Dauphinois Et Tomate Confite De Cerises
    Filet De Boeuf Braisé, Farcis, Crème De Dauphinois Et Tomate Confite De Cerises
    Bar Snacké, Artichaut Breton
    Bar Snacké, Artichaut Breton
    Saumon Snacké, Crème De Ravioles De Crabe, Feta, Tomates D'antan
    Saumon Snacké, Crème De Ravioles De Crabe, Feta, Tomates D'antan
    Filet De Veau, Crème De Confiture De Tomate Verte, Carotte/Kalamansi, Tian De Légumes
    Filet De Veau, Crème De Confiture De Tomate Verte, Carotte/Kalamansi, Tian De Légumes
    Lasagnes Aux Petits Légumes, Crémeux D'épinards Et Céleri/Curcuma
    Lasagnes Aux Petits Légumes, Crémeux D'épinards Et Céleri/Curcuma
    Rumsteak, Pommes De Terre Sautées, Jus De Viande
    Rumsteak, Pommes De Terre Sautées, Jus De Viande
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Accompagnements

Évaluations

sylvie-granger-1
14.02.2024

Restaurant parfaitement situé au port de Ploumanach, ouvert quand beaucoup de restaurants de la région sont fermés, ce qui est très appréciable. Une cuisine succulente aux saveurs délicates et originales. Un service très chaleureux et attentif. De bons vins. Un excellent rapport qualité-prix pour un restaurant de cette qualité. Je recommande vivement. C'est l'un des meilleurs restaurants de la région. Service : Sur place.

Le restaurant du Duplex est situé sur le port dans un cadre magnifique. Le restaurant est chic et nous sommes bien installés pour passer un bon moment. Le chef travaille principalement sa cuisine avec des produits de la région. Il a un sens de détail dans la présentation de ses plats. Sa cuisine est raffinée. Vous pouvez essayer les deux graisses à l'endroit fumé c'est une entrée phare de la maison et il est très réussi. Un menu végétarien spécial est proposé. C'est une atmosphère détendue et le personnel est amical. Une bonne adresse au port pour profiter de l'endroit.

Plus de restaurants avec une carte près de Perros-Guirec