Ce restaurant a été revendiqué. L'Amaranthe - Port-d'Envaux

Desserts, Végétarien, Vin
Carte
Menu complet avec prix et photos

L'Amaranthe

L'Amaranthe
4.4 / 5 (4896 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici, tu trouveras la carte de L'Amaranthe à Port-d'Envaux. Pour le moment, il y a 38 plats et boissons au menu.

Restaurant proposant un menu éphémère mettant en avant des produits locaux et biologiques, notre établissement offre également une option végétarienne. Tous nos plats sont préparés par des professionnels en cuisine. Venez nous retrouver dans un cadre enchanteur, que ce soit autour de la cheminée ou en terrasse en fonction de la saison. A très bientôt.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Laurent

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 4896 Évaluations

Cadre magnifique, excellente cuisine inventive avec des produits de qualité, le plus souvent biologiques, locaux et de saison, un excellent rapport qualité-prix. Chaleureuse salle conviviale avec cheminée, service impeccable, cuisine raffinée et savoureuse avec des produits de saison et bio. Restaurant très bien accueillant, service impeccable, plats délicieux, on recommande fortement. Expérience culinaire exceptionnelle, personnel attentif et amical, plats délicieux. Vue sur la rivière Charente, tout était parfait du début à la fin. Menu 3 plats à 32€ vaut chaque centime. Cuisine locale, délicieuse et excellent rapport qualité-prix. Agréable surprise, vraie cuisine raffinée à La Rochelle.

cvie1amour
25.01.2024

Une belle surprise, un vrai restaurant avec des plats comme on voudrait en déguster plus souvent

jc-fournier
25.01.2024

Ce restaurant situé à Port d'Envaux, en bordure de Charente saura vous enchanter par son cadre privilégié, la qualité de sa cuisine à base de produits bio et son service millimétré. Une adresse incontournable

francois-rousseau-1
25.01.2024

Endroit un peu magique en été . La terrasse donnant directement sur la Charente au coucher du soleil y contribue fortement. Beaucoup d'espace entre les tables donne une relative intimité . Enfin la cuisine est exceptionnelle. Pour un prix relativement modéré on flirte alégrement avec la gastronomie. Le service est parfait.

laurent-daunas
25.01.2024

Une cuisine à la hauteur du site... Excellent !!!

jean-michel-pitault-1
25.01.2024

Cadre idéal, face à la Charente, superbe terrasse, repas très bien, cuisine fine maison, produits locaux, très bon desserts.

  • Entrées

    Tartare De Maigre Et De Bar Au Couteau À L'oxalis Et À La Spiruline, Caviar
    Tartare De Maigre Et De Bar Au Couteau À L'oxalis Et À La Spiruline, Caviar
    Verrine Au Citron Bio De Sicile, Crème Citron, Glace Citron
    Verrine Au Citron Bio De Sicile, Crème Citron, Glace Citron
    Timbale De Canard Fermier, Jus De Volaille Crémé À La Fève De Tonka, Poêlée De Champignons Bio Des Forges D'aunis
    Timbale De Canard Fermier, Jus De Volaille Crémé À La Fève De Tonka, Poêlée De Champignons Bio Des Forges D'aunis
    Velouté De Sucrine Du Berry Au Fromage Frais De Chèvre Bio, Toast De Chèvre
    Velouté De Sucrine Du Berry Au Fromage Frais De Chèvre Bio, Toast De Chèvre
  • Plats

    Mulet Noir De L'estuaire Cuit En Croûte De Sel De La Scudre Au Kombawa Breton, Beurre Monté À L'obione Bio Rétaise, Riz Complet Du Domaine De Beaujeu, Carottes Et Rutabaga Bio Étuvés
    Mulet Noir De L'estuaire Cuit En Croûte De Sel De La Scudre Au Kombawa Breton, Beurre Monté À L'obione Bio Rétaise, Riz Complet Du Domaine De Beaujeu, Carottes Et Rutabaga Bio Étuvés
    Gigot D'agneau Rôti À La Réglisse, Jus Lié À La Pulpe De Haricots Blancs, Biscuit De Semoule, Purée De Légumes De Saison
    Gigot D'agneau Rôti À La Réglisse, Jus Lié À La Pulpe De Haricots Blancs, Biscuit De Semoule, Purée De Légumes De Saison

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