Bourdasso - Pradelles-en-Val

Dîner en famille hier soir, nous avons tous passé un très bon moment. La cuisine, parfaite : simple et élégante. Le service discret mais chaleureux juste comme... lire la suite Dîner en famille hier soir, nous avons tous passé un très bon moment. La cuisine, parfaite : simple et élégante. Le service discret mais chaleureux juste comme il faut. Et la terrasse est magnifique. Rapport qualité prix excellent. Merci a vous pour cette belle soirée.

Un lieu magique lire la suite Un lieu magique

Nous sommes ravis d’avoir enfin découvert cette adresse ! Tout était à la hauteur de nos attentes : la mozzarella maison, d’une grande fraîcheur, le vitello ton... lire la suite Nous sommes ravis d’avoir enfin découvert cette adresse ! Tout était à la hauteur de nos attentes : la mozzarella maison, d’une grande fraîcheur, le vitello tonnato savoureux et parfaitement réalisé, les pâtes généreuses et gourmandes… et pour finir un excellent tiramisu, léger et parfumé. La sélection de vins est très bonne et le prosecco, excellent. Le cadre est agréable et ajoute encore au plaisir du repas. Une très belle découverte que nous recommandons sans hésitation.

C'est la 3ème fois que nous venons, on fait 1 heure de route pour profiter de ce restaurant atypique, accueillant. Bref pas de commentaire superflu, il faut tes... lire la suite C'est la 3ème fois que nous venons, on fait 1 heure de route pour profiter de ce restaurant atypique, accueillant. Bref pas de commentaire superflu, il faut tester ce restaurant italien excellent !

C’est un peu par hasard, en revenant de l’abbaye de Lagrasse, que nous avons découvert le restaurant Bourdasso. C’est une véritable surprise, une découverte ina... lire la suite C’est un peu par hasard, en revenant de l’abbaye de Lagrasse, que nous avons découvert le restaurant Bourdasso. C’est une véritable surprise, une découverte inattendue. Situé au milieu de nulle part, ce lieu respire la tranquillité et offre une atmosphère bien plus agréable que ce à quoi l’on pourrait s’attendre. Installé dans un ancien bâtiment viticole entièrement rénové, il propose une cuisine italienne raffinée, élaborée à partir de produits directement importés d’Italie. C’est un véritable voyage des sens, une expérience culinaire dépaysante. Un endroit que nous recommandons vivement — pensez à réserver, car il est très prisé. L’ambiance est empreinte de plaisir, et les personnes qui y travaillent sont authentiques, généreuses et passionnées. It was somewhat by chance, on our way back from the Abbey of Lagrasse, that we discovered the restaurant Bourdasso. It turned out to be a delightful surprise — an unexpected gem. Located in the middle of nowhere, the place exudes tranquility and offers a much more pleasant atmosphere than one might expect. Set in a fully renovated former wine estate, it serves refined Italian cuisine made with ingredients directly imported from Italy. It’s a true sensory journey — a culinary experience that feels like an escape. We highly recommend this place — be sure to book in advance, as it’s very popular. The atmosphere is filled with joy, and the people who work there are genuine, generous, and passionate.