Chez Fred - Carcassonne
Chez Fred
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Chez Fred à Carcassonne. Pour le moment, il y a 120 plats et boissons au menu.
Nous avons visité Chez Fred en 2022 et avons passé un excellent repas, nous y sommes donc retournés. Malheureusement, les avis étaient mitigés. Certains clients ont eu une expérience extrêmement décevante, avec des plats insipides, des prix élevés et un service médiocre. Cependant, d'autres ont été agréablement surpris par la qualité des plats, des vins et de l'accueil chaleureux. Malgré quelques avis négatifs, certains ont qualifié Chez Fred d'un coin de paradis à découvrir sans hésiter.
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Évaluations
Était-ce Abder Elfazzzoui un Chez Fred mag :
Un lieu exceptionnel Caché au fond d'une cour ou la cuisine est d'une finesse et très goûteuse. Des plats originaux ou se mêlent le visuel et le goût. Allez y sans hésiter et vous serez très bien reçu par une équipe à l'écoute, agréable et souriante Un excellent rapport/qualité/prix Voir tous les avis.
Ce que Emmanuelle Pelletier n'aime pas chez Chez Fred :
-Localisation : 2/5 (extérieur, cour de copropriété, assez sale et venteuse ; beaucoup mieux à l'intérieur)-Menu : 3/5 (possibilité de déguster quelques plats locaux, comme le cassoulet)-Service : 2/5 (assez sympathique)- Qualité prix : 2/5 (prix élevés par rapport à la qualité et au service) Nous avons commandé de la charcuterie en entrée et du cassoulet en plat principal. Absolument rien de spécial, nourriture et préparation de qualité moyenne, le cassoulet était insipide. Non recommandé.
Ce petit restaurant est en dehors de la ville médiévale et est fortement recommandé. Il est clair que la nourriture est fraîchement préparée - je suis allé chercher le cassoulet et on m'a prévenu que cela prendrait une demi-heure à préparer, mais j'ai toujours l'impression que le menu était trop cher pour ce qui était servi et le choix était assez limité. Le service était également assez brusque et j'avais l'impression que nous étions précipités hors du restaurant alors qu'il était presque vide.
Nous y sommes allés en famille, excellent service, excellent vin, excellente cuisine française. J'ai eu le foie gras et le cassoulet... les deux étaient parfaits... les coquilles Saint-Jacques étaient aussi vraiment très bonnes... c'était le repas parfait lors de notre voyage dans le sud de la France.
Restaurant français haut de gamme avec une excellente cuisine. Bon service, personnel amical. Fortement recommandé.
Carte
Informations
Supplément Couvert Adulte5 €Vins Blancs
Domaine De Martinolles 75Cl26 €
Domaine St Martin 75Cl16 €
Domaine De Begude 75Cl18 €
Chateau Borie Neuve 75Cl21 €
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Ce restaurant propose
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rue saint louis 14, 11000 Carcassonne, FR
"Plat sont bons mais un peu déçus par le cassoulet et les prix..."
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101 AV DU PDT FRANKLIN ROOSEVELT, 11000, Carcassonne, France
"Très bon accueil plat bien et cordial tout est parfait"