Ch'ti Quin Quend

Je ne taris pas d'éloges sur ce restaurant. manger est délicieux et le cuisinier met trop de temps à le préparer J'ai eu l'étoile au saumon fumé qu'il avait fumé lui-même. l'environnement est convivial et informatif avec les locaux et leurs chiens. un verre au bar que notre épagneul hahn a apprécié pour leur dire bonjour à tous, même si le propre chien du restaurant devrait être derrière le bar qu'ils ont réussi à sortir en douce pour dire bonjour ! nous reviendrons certainement à notre prochaine visite dans la région

Nous avons visité ce restaurant régulièrement depuis plus d'une décennie, et il est rare de trouver un restaurant que nous n'avons pas essayé. Nous avons visité après avoir lu les avis sur TA et nous avons beaucoup apprécié. La salle à manger a un petit air de cabane préfabriquée, mais reste assez agréable. Nous avons été accueillis par les propriétaires de manière amicale et sympathique, l'approche informelle fonctionne bien ici. La nourriture a des thèmes jumeaux siciliens et picards (si ce mot existe). Le restaurant met en avant le fait que tout est produit localement et la qualité est au rendez-vous - le choix sur le menu était bon et tous les plats étaient préparés et présentés avec amour. L'accent mis sur les produits locaux est soutenu par la proximité d'un marché de produits / artisanat une à deux fois par semaine. Les plats étaient pour la plupart magnifiques. Le fromage de chèvre chaud ne doit pas être manqué, mais attention à sa taille en tant que plat principal. Le service était à la hauteur et tous les employés étaient charmants. La carte des vins est raisonnable et les prix sont bons. Vraiment intéressant et différent des restaurants standards environnants. Compte tenu de la qualité générale de la salle à manger, cet établissement se place également au-dessus de la moyenne pour l'année à venir!

à moins d'1 heure de calais et à seulement 6 km des stations balnéaires, ce restaurant propose une excellente cuisine maison [la corse est la maison du patron] dans un environnement rural et calme. le patron et certains de ses associés parlent bien anglais, les visiteurs ne doivent donc pas dépenser ce qui est un restaurant très local. les menus [prix fixe et à la carte] sont bons et il y a généralement des spécialités du jour disponibles. une chose dont ils ont besoin ici est un bon appétit, car les portions sont servies sans aucun doute dans la cuisine de la peau. '

Moi-même, ma femme et nos 2 petits chiens avons séjourné dans une maison de vacances à quend et avons trouvé ch'ti quin quend (qui est une part du gâteau. mais le propriétaire vous l'expliquera! il faisait un peu froid et les chiens étaient mouillés , donc nous devrions nous asseoir à l'extérieur, mais nous avons été invités à nous asseoir à l'intérieur et le propriétaire et son fils ont été immédiatement très sympathiques et ont donné de l'eau aux chiens (et nous sommes venus prendre un café ! Le lendemain, nous sommes entrés, nous avons demandé s'ils avaient des croissants, mais malheureusement ils ne le font pas (ils font une excellente cuisine coréenne. mais nous n'étions pas le soir pour essayer ça.) mais le propriétaire nous a dit si nous voulions qu'il les achète pour nous quand nous viendrions le lendemain ! là c'était des croissants frais pour accompagner notre café du matin. le propriétaire et le fils nous ont fait sentir comme chez nous, étaient très sympathiques avec nous (et nos chiens l'autre natif étaient également très accueillants. fortement recommandé. quend est un beau petit village et est situé à proximité des plages très sablonneuses.

Je ne peux pas assez vanter ce restaurant. La nourriture est délicieuse et le chef met beaucoup d'efforts pour la préparer. J'ai pris en entrée le saumon fumé qu'il avait lui-même fumé. L'ambiance est conviviale et décontractée, avec les habitants et leurs chiens qui apprécient un verre au bar. Notre cocker spaniel a adoré dire bonjour à tous, même si le chien du restaurant était censé être derrière le bar, il a réussi à sortir pour dire bonjour lui aussi! Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite dans la région.