Le 4 Saisons - Carte

Nous avons séjourné au Best Western et dîné au restaurant de l'hôtel, le Café Victor, un samedi soir de mai. Le restaurant a une ambiance de bistro français anc... Lire plus Nous avons séjourné au Best Western et dîné au restaurant de l'hôtel, le Café Victor, un samedi soir de mai. Le restaurant a une ambiance de bistro français ancienne et pour un samedi, il n'était pas très fréquenté, donc nous avons pu obtenir une table sans réservation. Nous avons opté pour le grill mixte et une salade César, tous les deux très savoureux et bien cuisinés. Le grill mixte est arrivé sous forme de brochette, ce qui était inattendu car je pensais que les différents morceaux de viande (canard, bœuf, saucisse, veau) seraient présentés séparément sur l'assiette. Néanmoins, la quantité ne nous a pas déçus et le grill était accompagné d'une portion généreuse de frites délicieusement croustillantes et d'une excellente sauce au poivre. Pour le dessert, nous avons pris une crème brûlée et un macaron. La crème brûlée avait un goût léger et équilibré mais n'était pas particulièrement spéciale. Cependant, le macaron était la vedette de la soirée, avec un délicieux goût de framboise frais. Définitivement un dessert incroyable! Le service était plutôt lent et désorganisé, mais une fois que nous avions passé commande, la nourriture est arrivée rapidement, ce qui laisse penser que la cuisine est bien menée. Le prix est correct pour ce que vous obtenez. La table à côté de la nôtre avait choisi le plat de canard et cela semblait être une œuvre d'art, avec une préparation extrêmement élaborée et habile du chef de salle directement à la table.

Le personnel extrêmement amical et le cadre super agréable (surtout du côté du bar). Lire plus Le personnel extrêmement amical et le cadre super agréable (surtout du côté du bar).