Le Chabada - Carte

#4 - Fruits de mer - Rouen, Français, Européen
Plats: 113
+33235715820

Carte

Le Chabada Carte Le Chabada Carte Le Chabada Carte Le Chabada Carte
Dessert Les Vins Rouges Les Entrées Les Viandes

Photos des plats

Images
Le Chabada Nourriture Le Chabada Nourriture Le Chabada Nourriture Le Chabada Nourriture

Carte

  • Boissons

    Evian 50Cl
    3 €
    San Pellegrino 50Cl
    3 €
    San Pellegrino 1L
    5 €

  • Cidre

    Cidre Brut
    Cidre Brut
    11 €

  • Vins

    Les Bordeaux
    Les Bordeaux
    14 €

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Français
    Dessert

  • Entrees - From The Sea

    Fruits De Mer Au Gratin
    Fruits De Mer Au Gratin
    18 €

  • Boissons - Eaux

    Evian 1L
    Evian 1L
    5 €

  • Entrée

    Terrine De Foie De Volaille Maison
    Terrine De Foie De Volaille Maison
    18 €

  • Entrées

    Tartare Aux Deux Saumons
    Tartare Aux Deux Saumons
    18 €
    Carpaccio De Saint-Jacques Et Gambas Poelées Au Pamplemousse
    Carpaccio De Saint-Jacques Et Gambas Poelées Au Pamplemousse
    12 €
    Terrine De Foie Gras Maison, Verrine De Gelée Au Sauterne Et Brioche
    Terrine De Foie Gras Maison, Verrine De Gelée Au Sauterne Et Brioche
    13 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Terrine De Foie Gras Au Pain D'épices -70% pour 5 € !

  • Viandes

    Parmentier De Canard Confit
    Parmentier De Canard Confit
    18 €

  • メイン

    Menu Gastronomique
    Menu Gastronomique
    65 €

  • Plat Principal

    Poêlée De Noix De Saint-Jacques Flambées Au Noilly
    Poêlée De Noix De Saint-Jacques Flambées Au Noilly
    21 €
    Suprême De Pigeonneau Aux Morilles
    Suprême De Pigeonneau Aux Morilles
    19 €

  • Dessert

    Pochon Normand (Servi Chaud Avec Sa Verrine De Crème Anglaise)
    Pochon Normand (Servi Chaud Avec Sa Verrine De Crème Anglaise)
    8 €
    Café Et Douceurs
    Café Et Douceurs
    3 €
    La Coupe
    La Coupe
    12 €
    Millefeuille Crème Au Grand Manier Et Mandarines
    Millefeuille Crème Au Grand Manier Et Mandarines
    10 €
    Moelleux Au Chocolat Coeur Surprise
    Moelleux Au Chocolat Coeur Surprise
    8 €
    Crumble Aux Pommes
    Crème Brûlée À La Vanille
    Assiette De Fromages Affinés
    Assiette De Fromages Affinés
    Moelleux Chocolat Coeur Coulant Chocolat Blanc
    Moelleux Chocolat Coeur Coulant Chocolat Blanc

  • Plat

    Risotto Crémeux Terre Et Mer
    Risotto Crémeux Terre Et Mer
    24 €
    Filet De Boeuf Poêlé Crème De Cèpes
    Filet De Boeuf Poêlé Crème De Cèpes
    23 €
    Burger À Notre Façon Au Confit De Canard Et Foie Gras
    Burger À Notre Façon Au Confit De Canard Et Foie Gras
    25 €

  • Poissons

    Pavé De Saumon Rôti
    Pavé De Saumon Rôti
    18 €

  • Les Cafés Et Thé

    Décaféiné Et Mignardises
    Décaféiné Et Mignardises
    3 €
    Thé Et Mignardises
    Thé Et Mignardises
    3 €

  • Les Digestifs

    Le Chariot Des Vieux Alcools Au Choix (5Cl)
    Le Chariot Des Vieux Alcools Au Choix (5Cl)
    6 €

  • Les Champagnes

    Didier Jeangout (La Bouteille)
    Didier Jeangout (La Bouteille)
    9 €
    Mumm (La Bouteille)
    Mumm (La Bouteille)
    49 €
    Cristal Roederer (La Bouteille)
    Cristal Roederer (La Bouteille)
    68 €

  • Les Plats Chauds

    Hampe Grillée
    Hampe Grillée
    18 €

  • Les Vins Rouges

    Brouilly Aoc (Domaine Robert Perroud)
    Brouilly Aoc (Domaine Robert Perroud)
    24 €
    1/2 Saumur Champigny
    1/2 Saumur Champigny
    22 €
    Gamay Aoc (Domaine Joel Delauny)
    Gamay Aoc (Domaine Joel Delauny)
    12 €
    Première Côtes De Blaye Aoc (Chateau La Garenne)
    Première Côtes De Blaye Aoc (Chateau La Garenne)
    17 €
    Lussac Saint Emilion Aoc (Chateau Peruchon)
    Lussac Saint Emilion Aoc (Chateau Peruchon)
    19 €
    St Emilion Grand Cru Aoc (Chateau La Mouleyre 2000)
    St Emilion Grand Cru Aoc (Chateau La Mouleyre 2000)
    24 €
    Bordeaux Supérieur Aoc (Chateau Haut Pougnan)
    Bordeaux Supérieur Aoc (Chateau Haut Pougnan)

  • Les Belles Bouteilles (75Cl)

    Saint Emilion Grand Cru (Chateau Boutisse 2001)
    Saint Emilion Grand Cru (Chateau Boutisse 2001)
    47 €
    Grand Cru Classé De Graves Pessac Léognan (Chateau Latour-Martillac 2003)
    Grand Cru Classé De Graves Pessac Léognan (Chateau Latour-Martillac 2003)
    49 €
    Margaux Charmes De Kirwan 2003
    Margaux Charmes De Kirwan 2003
    48 €
    Saint Julien Les Fiefs De Lagrange 2005
    Saint Julien Les Fiefs De Lagrange 2005
    47 €
    Moulis Chateau Maucaillou 2003
    Moulis Chateau Maucaillou 2003
    55 €

  • Les Entrées

    Parfait Tomate, Mozzarella Au Basilic Et Jambon Sec
    Parfait Tomate, Mozzarella Au Basilic Et Jambon Sec
    7 €
    Terrine De Foie De Volaille Maison, Confiture D'oignons Et Cornichons
    Terrine De Foie De Volaille Maison, Confiture D'oignons Et Cornichons
    7 €
    Croustillant Au Chèvre, Pomme Caramélisée Et Magret Fumé
    Croustillant Au Chèvre, Pomme Caramélisée Et Magret Fumé
    7 €
    Estouffade D'escargots À Notre Façon
    Estouffade D'escargots À Notre Façon
    11 €
    Escalope De Foie Gras Poêlée Au Pommeau Et Pommes Caramélisées
    Escalope De Foie Gras Poêlée Au Pommeau Et Pommes Caramélisées
    13 €
    Huîtres Spéciales Saint-Vaast N°3 Sur Glace
    Huîtres Spéciales Saint-Vaast N°3 Sur Glace
    70 €
    Huîtres Chaudes, Gratinées À La Crème D’échalotes
    Huîtres Chaudes, Gratinées À La Crème D’échalotes
    611 €

  • Poissons

    Filet De Bar Sur Fondue De Céleri À L’huile D’argan, Mesclun Croquant Et Vinaigrette Acidulée
    Filet De Bar Sur Fondue De Céleri À L’huile D’argan, Mesclun Croquant Et Vinaigrette Acidulée
    20 €
    Filets De Dorade Royale Rôtie À L’huile D’olive
    Filets De Dorade Royale Rôtie À L’huile D’olive
    18 €
    Joues De Loup De Mer Au Pesto
    Joues De Loup De Mer Au Pesto
    14 €

  • Les Viandes

    Filet De Boeuf Poêlé À Votre Goût, Beurre Marchand De Vin
    Filet De Boeuf Poêlé À Votre Goût, Beurre Marchand De Vin
    17 €
    Magret De Canard Au Porto Et Aux Framboises
    Magret De Canard Au Porto Et Aux Framboises
    17 €
    Brochette Mix Grill Et Son Aïoli
    Brochette Mix Grill Et Son Aïoli
    14 €
    Filet De Boeuf Et Pommes Poêlées, Flambées Au Calvados, Réduction De Crème Fraîche
    Filet De Boeuf Et Pommes Poêlées, Flambées Au Calvados, Réduction De Crème Fraîche
    20 €
    Escalope De Volaille Rôtie Au Camembert, Réduction De Crème (Purée Maison)
    Escalope De Volaille Rôtie Au Camembert, Réduction De Crème (Purée Maison)
    14 €
    Parmentier De Canard Confit Servi Avec Son Mesclun De Salade
    Parmentier De Canard Confit Servi Avec Son Mesclun De Salade
    14 €
    La Suggestion Du Chef (Retour De Marché)
    La Suggestion Du Chef (Retour De Marché)

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Riz

    Risotto

  • Poulet

    Poulet À L'ananas

  • Agneau

    Jarret D'agneau

  • Apéritif

    Plateau De Fruits De Mer
    Tartare

  • Suggestions Du Chef

    Pochon Normand
    Pochon Normand
    Assiette De Sorbets Artisanaux
    Assiette De Sorbets Artisanaux

  • Non Classé

    Saumon Gravelax À La Vodka
    Saumon Gravelax À La Vodka
    13 €
    Cassolette D'escargots Façon Chabada
    Cassolette D'escargots Façon Chabada
    15 €
    Terrine De Foie Gras Au Pain D'épices
    Terrine De Foie Gras Au Pain D'épices
    17 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Hamburger
    Salade
    Steak De Thon
    Poisson
    Agneau
    Desserts

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Blanc De Poulet
    Légumes
    Saumon
    Fruit De Mer
    Champignons
    Canard
    Bœuf
    Fromage Blanc
    Coquilles Saint-Jacques

Évaluations

bonnin-leon
Léon
08.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Très bon adresse.

jacob23
Jacob
20.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Cadre Cody. Correct, bien. Climatisation.

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