Carte - Le Roye Gourmet
Carte
Une vue d'ensemble complète de tous les 48 plats et boissons se trouve ici sur la carte du Le Roye Gourmet à Roye.
Envie d'une escapade gourmande au cœur de Roye ? Le Roye Gourmet sublime la tradition française avec des plats étoilés comme le Foie Gras maison, la Ficelle Picarde et le Saumon Fumé revisité. Notre menu raffiné marie saveurs locales et créativité, offrant un équilibre parfait entre délices classiques et découvertes culinaires inédites, le tout servi à un pas de la place de la République.
Photos des plats
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Entrée
15 €
P'tite Folie Du Chef16 € Cassoletted Escargots Au Rollot15 € Chapeau De Foie GrasEntrées
Saumon Fumé Par Nos Soins5 € Ficelle Picarde Notre Foie Gras Maison Brochette De Magret Fumé Et Ses ToastsViandes
Filet De Bœuf Au Poivre Flambé En Salle29 €Viandes
Andouillette Aaaa Grillée17 €Ensembles
Menu 11€11 €Plat
Nage De Noix De Saint-Jacques Aux Écrevisses28 € Tête De Veau Sauce GribicheNos Plats
Poisson Du MomentAssiettes À Partager
Terrine Du Chef MaisonDessert
Tatin Maison Le PoirierLes Entrées
Le Foie Gras Maison Le Crémeux De Lentilles, Saumon Fumé Et Œuf Poché La Belle Picarde Tartare De Saumon Frais Et Saumon Fumé Au Pesto Cassollette De Carottes Aux Trois Fromages L'assiette De Saumon Fumé Mousse Passion Et PestoPlats
Pièce De Bœuf Marchand De Vin Cassolette De Rognon De Veau À L'ancienneDesserts
Le Vrai Baba Au Rhum Maison Et Sa Chantilly Nos Profiteroles Au Chocolat Assiette De Fromages Des Hauts De France Et NormandieLes Plats
Mijoté De Veau Crémé Au Parfum Truffe Tête De Veau Façon Pot Au Feu Le Plat Du Lyonnais (Véritable Saucisson Pistache Sur Écrasé De Patates) Effiloché De Confit De Canard, Soupe De Brioche Et Fruits Secs Pièce De Bœuf Sauce Légère De Poivrade Cassolette De Rognon Et Ris De Veau À La Crème Le Poisson Des Gourmands (Voir Tableau)Accompagnements
Pommes Allumette Ou Atténuante Timbale De Champignons À La Crème Ou Salade Verte
Offres
Offres exclusives du restaurant: Nage De Noix De Saint-Jacques Aux Écrevisses -70% pour 8 € !
FAQ
Oui. La carte inclut des vins et le restaurant sert également du café pour conclure le repas.
Oui. Les clients citent des plats travaillés tels que le risotto et le saumon, ainsi qu'une cuisine locale généreuse.
Oui. La carte est variée, avec choix de viandes, poissons, légumes et desserts, adaptée à plusieurs préférences.
Non. Les retours signalent que l'offre enfantine peut être limitée et parfois décevante (ex. nuggets surgelés sans légumes).
