Le Cèdre De Montcaud - Carte

Français, Bar-lounge, Vin

Carte

Catégorie De Restaurant

Français

Dessert
Dessert

Tarte Au Citron Meringuée

Moëlleux Au Chocolat
Pour Commencer

Carpaccio De Veau, Thon, Anchois Et Roquette

Foie Gras À La Pomme, Chutney Et Brioche Maison
+4€

Velouté De Courge Butternut

Rillette Aux Deux Saumons Et Pain Paysan
Puis Se Régaler

Suprême De Canette, Navets Et Déclinaison De Choux

Souris D'agneau Confite, Lentilles Et Carottes Multicolores
+4€

Basse Côte Braisée, Echalotes Confites Et Mousseline De Rattes

Saint Jacques Poêlées, Céleri, Choux De Bruxelles Et Truffe De Bourgogne
+6€

Saumon En Pâte Feuilletée, Epinards, Riz Vénéré Et Beurre Blanc
Et Pour Finir

Pélardon Des Cévennes, Chutney De Saison Et Fruits Secs
+2€

Tarte Tatin De Montcaud

Coupe De Glaces Artisanales, Tuile Aux Amandes
À 1 Plats

Terrine De Foie Gras, Grenades Et Brioche Maison
À 2 Plats

Saint-Jacques Poêlées, Topinambours Et Truffe Noire
À 3 Plats

Filet Mignon De Bœuf, Gratin De Pommes De Terre, Cèleri Et Chanterelles
À 4 Plats

Fruits De La Passion, Glace Tonka Et Cake À La Cardamome
Ces Types De Plats Sont Servis

Desserts