Hostellerie De La Gabelle Hôtel Saint Florent Le Vieil

Consommation Sur Place, Terrasse, Hôtels
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Hostellerie De La Gabelle Hôtel Saint Florent Le Vieil

Hostellerie De La Gabelle Hôtel Saint Florent Le Vieil
3.8 / 5 (1631 Évaluations)

Description

À deux pas de la Loire, l’Hostellerie De La Gabelle Hôtel Saint Florent Le Vieil propose une escapade gourmande où se conjuguent saveurs maison et accueil soigné. Sur la terrasse ensoleillée, contemplez le fleuve en dégustant poissons, foie gras et desserts maison accompagnés d’une belle carte des vins. L’équipe attentionnée transforme chaque repas en moment à part — dîner romantique, déjeuner d’affaires ou étape cycliste, tout est pensé pour votre confort. Une adresse de caractère pour qui cherche bonne cuisine, service irréprochable et vues mémorables.

Dernière mise-à-jour: 03.04.2026 de: Arnaud

Demande de réservation pour Hostellerie De La Gabelle Hôtel Saint Florent Le Vieil

Réservez la terrasse côté Loire si possible, signalez célébrations ou besoin de stockage vélos ; tables spéciales très demandées.

Évaluations

★ 3.8 / 5 Par 1631 Évaluations

Clients ravis par la cuisine maison, le service attentionné et la vue sur la Loire ; parfait pour romantiques et déjeuners d'affaires, moins adapté aux grandes réunions décontractées.

marine-auger-1
01.02.2024

Qualité et quantité au rendez-vous. Sauces délicieuses. Personnel sympathique. Je recommande, très bonne adresse.

palmire-madureira
01.02.2024

Un peu désuet et une odeur de cigarette à l’accueil.

g-artal
01.02.2024

Saint Florent le Vieil, arrosé de la Loire, qui est dit cité de caractère pour ce jour de réjouissance (14/09/23). Tout est présenté sur Google concernant le charme réalisé par le Saint de l 'histoire. Outre nos belles découvertes paysagées, ' 'l 'hostellerie de la Gabelle ' ' nous aura surpris par l 'excellente subsistance. Une adresse à recommander. Avec G;H Artal Christiane Caffot épouse Hartalrich.

arnaud-seillier-1
07.08.2024

Lors de notre visite à l'Hostellerie de la Gabelle, nous avons été très bien accueillis. L'équipe a fait preuve de professionnalisme et de chaleur humaine, ce qui a rendu notre expérience d'autant plus agréable. Les plats étaient copieux et délicieux, mettant en valeur une cuisine de qualité. Le menu, bien que léger, est une garantie de fraîcheur et de maîtrise. De plus, la connaissance approfondie de la carte des vins par le personnel a su accompagner parfaitement nos choix gastronomiques. La vue imprenable sur la Loire ajoute une touche supplémentaire à cette expérience déjà exceptionnelle. Nous recommandons vivement ce restaurant pour une expérience gastronomique inoubliable.

dennis-w-cat916
07.08.2024

La chambre d'hôtel est très délabrée. Une rénovation serait bienvenue ici. Le propriétaire est très sympathique, la nourriture du soir est étonnamment excellente.

Carte

Explorez le menu de Hostellerie De La Gabelle et savourez des plats raffinés entre Loire et tradition, du Saumon Gravelax aux desserts fondants.

  • Les Entrées

    Foie Gras Mi-Cuit À L'aubance
    Foie Gras Mi-Cuit À L'aubance
    3 €
  • Nos Plats Suggestion

    Ris De Veau À L'aubance
    Ris De Veau À L'aubance
    25 €
    Noix De Saint Jacques Au Miel Orange
    Noix De Saint Jacques Au Miel Orange
    23 €
  • Entrées

    Saumon Gravlax
    Saumon Gravlax
    17 €
  • Salades

FAQ

Oui, l’hôtel propose un bon accueil aux cyclistes, y compris un espace pour le stockage des vélos pendant le séjour.

Oui, l’Hostellerie est appréciée pour les événements comme anniversaires et mariages, avec un service attentionné et une cuisine soignée.

Non, le lieu a un cadre un peu formel et le service professionnel peut le rendre moins adapté aux réunions familiales très décontractées.

Plus d'informations

La plupart des convives reviennent pour la vue sur la Loire depuis la terrasse et pour des petites attentions du personnel (desserts offerts lors d’anniversaires ou d’événements), ce qui transforme souvent une simple étape en souvenir mémorable.

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