La Petite Table - Saint-Mont

La nourriture et le cadre de ce restaurant sont excellents. J'y suis allé trois fois et je n'ai jamais été déçu. Les hôtes sont très chaleureux et prennent le t... Lire plus La nourriture et le cadre de ce restaurant sont excellents. J'y suis allé trois fois et je n'ai jamais été déçu. Les hôtes sont très chaleureux et prennent le temps de discuter avec les clients. Je recommande vivement cet endroit, surtout pour les occasions spéciales.

Après avoir terminé une visite viticole qui s'est terminée dans le monastère, nous avons décidé de rester déjeuner dans un cadre fantastique, avec un bâtiment m... Lire plus Après avoir terminé une visite viticole qui s'est terminée dans le monastère, nous avons décidé de rester déjeuner dans un cadre fantastique, avec un bâtiment magnifiquement restauré dans un très bel emplacement juste au-dessus du village de Saint-Mont. Nous avons mangé dans la cour, qui était agréable mais sans vue. Bien que ce soit confortable, la qualité de la nourriture était médiocre. Le turbot que j'ai commandé était "sur l'os" sans possibilité de le faire fileter. Peut-être pas une surprise, mais dans ce cas pourquoi pas de "couteaux à poisson" pour aider au filetage. De toute façon, la portion était petite et pas très savoureuse. La maigre salade d'accompagnement et la purée étaient aussi de taille de portion "sanatorium", et par rapport au prix demandé, cela en faisait une mauvaise affaire. Le service de la serveuse était à souligner car elle était agréable et attentive, ce qui n'était pas le cas du serveur. Dans l'ensemble, mis à part les superbes toilettes, ce fut une expérience coûteuse que je ne répéterai pas.

Cadre fantastique, le bâtiment est magnifique tout comme l'emplacement au sommet du village de St Mont. Nous avons mangé dans la cour, qui est agréable mais san... Lire plus Cadre fantastique, le bâtiment est magnifique tout comme l'emplacement au sommet du village de St Mont. Nous avons mangé dans la cour, qui est agréable mais sans inspiration et sans vue. L'amuse-bouche de bisque de homard et de gougeres était très savoureux, avec une saveur intense de homard. Le tartare de langoustine en entrée était savoureux mais un peu pâteux en bouche. Le plat principal de bœuf était très proche d'être immangeable, la viande était si coriace, vraiment très pauvre, surtout quand ils font tant d'histoires sur le bœuf Hereford et le fancy Japanese BBQ ! Le dessert était correct, mais très simple, juste une meringue avec de la crème épaisse, de la noix de coco et de la lime, accompagnée d'une mousse pina colada que la moitié de notre groupe de quatre personnes a trouvé peu attirante (principalement en raison de la combinaison couleur/texture). Le service était correct, mais vraiment rien de plus et c'était très cher pour le Gers. Nous nous sommes sentis traités comme des touristes, ce qui est ironique puisque nous avons une maison à proximité depuis 26 ans. Nous n'y retournerons certainement pas.

Ce fut une soirée magnifique et un éclatement des papilles du début à la fin du repas. Une belle découverte gustative et félicitations pour le chef. Les vins de... Lire plus Ce fut une soirée magnifique et un éclatement des papilles du début à la fin du repas. Une belle découverte gustative et félicitations pour le chef. Les vins de Saint Mont, inconnus pour nous nous ont émerveillés et merci pour l’accueil.

Nous avons été bluffés par ce restaurant.. il faudrait que le guide Michelin se bouge un peu pour venir le visiter, même s’il est un peu perdu car il mérite tre... Lire plus Nous avons été bluffés par ce restaurant.. il faudrait que le guide Michelin se bouge un peu pour venir le visiter, même s’il est un peu perdu car il mérite tres largement une étoile.. les saveurs sont subtiles.. les produits excellents plutôt haut de gamme.. c’est au sein d’un établissement charmant avec une très belle décoration.. le rapport qualité prix très bon.. nous y reviendrons..