Le Bailliage - Carte

Cuisine Traditionnelle, Cuisine Auvergnate, Traditionnel, Classique
Plats: 47
+33471407195

Carte

Le Bailliage Carte Le Bailliage Carte
Nos Poissons Et Nos Viandes Nos Entrees Froides Ou Chaudes Plat Dessert

Photos des plats

Images
Le Bailliage Nourriture Le Bailliage Nourriture Le Bailliage Nourriture Le Bailliage Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Boissons Gazeuses

    Jus

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Français
    Dessert

  • Plates & Warm Dishes

    Confit De Canard
    Confit De Canard
    17 €

  • Entrées

    Terrine De Campagne Maison
    Terrine De Campagne Maison
    10 €

  • Plat Principal

    Poisson Selon Arrivage
    Poisson Selon Arrivage
    20 €

  • Plat

    Faux-Filet Beurre Maître D'hôtel
    Faux-Filet Beurre Maître D'hôtel
    22 €
    Joue De Bœuf Confite
    Joue De Bœuf Confite
    16 €

  • Les Entrées

    Pounti Aux Pruneaux
    Pounti Aux Pruneaux
    11 €

  • Nos Entrees Froides Ou Chaudes

    Foie Gras De Canard, Jus De Betterave Framboise Croustillant, Lentilles Blondes De Saint-Flour
    Foie Gras De Canard, Jus De Betterave Framboise Croustillant, Lentilles Blondes De Saint-Flour
    23 €
    Foie Gras De Canard Au Chutney Du Moment Mangue Orange
    Foie Gras De Canard Au Chutney Du Moment Mangue Orange
    20 €
    Assiette Trois Saumons Et Sorbet Pomme Basilic Maison
    Assiette Trois Saumons Et Sorbet Pomme Basilic Maison
    18 €
    Ardoise De Charcuterie D'auvergne De La Maison Mas
    Ardoise De Charcuterie D'auvergne De La Maison Mas
    16 €
    Salade De Frite De Cantaboualers
    Salade De Frite De Cantaboualers
    13 €
    Feuilleté Au Bleu D'auvergne Et Sa Petite Salade
    Feuilleté Au Bleu D'auvergne Et Sa Petite Salade
    12 €
    La Douzaine D'escargots Jardin Aux Escargots De Sion
    La Douzaine D'escargots Jardin Aux Escargots De Sion
    15 €

  • Nos Poissons Et Nos Viandes

    Magret De Canard Sauce Caramel Aux Épices
    Magret De Canard Sauce Caramel Aux Épices
    22 €
    Truite De Romanange Aux Lardons
    Truite De Romanange Aux Lardons
    17 €
    Filet De Salers Crémeux De Cèpe
    Filet De Salers Crémeux De Cèpe
    29 €
    Côte De Bœuf Salers Pour 2 Personnes (Sur Commande)
    Côte De Bœuf Salers Pour 2 Personnes (Sur Commande)
    57 €
    Tartare De Bœuf Salers, Salade Verte Et Truffade (Assaisonné Par Vos Soins)
    Tartare De Bœuf Salers, Salade Verte Et Truffade (Assaisonné Par Vos Soins)
    22 €
    Ris De Veau En Marmite Lutée Aux Morilles
    Ris De Veau En Marmite Lutée Aux Morilles
    25 €
    Saucisses De Salers Aux Choux (Boucherie Lacoste)
    Saucisses De Salers Aux Choux (Boucherie Lacoste)
    15 €
    Tripoux À La Naucelloise
    Tripoux À La Naucelloise
    18 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Tripoux À La Naucelloise -70% pour 5 € !

  • Dessert

    Salade De Fruits
    Salade De Fruits Frais

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Salades

    Salade D'accompagnement

  • Végétarien

    Asperges Au Parmesan

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Steak De Thon
    Poisson
    Pain
    Desserts
    Apéritif

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Légumes
    Fromage
    Maïs
    Canard
    Bœuf
    Saucisse
    Coquilles Saint-Jacques
    Chéri
    Fruit

Évaluations

alighieri-guerra
Alighieri
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Le souci majeur de cet établissement Est la rentabilité ce qui est respectable.Dommage que ce soit au détriment des clients.Nous avons attendu 1 h 25 pour démarrer notre repas. Pourquoi ? Le personnel était en nombre insuffisant et dans l impossibilité de servir autant de repas.Rien à redire sur la qualité du repas et de la gentillesse du personnel.Si la réception nous avait prévenu nous serions allés dejeuner ailleurs et revenus un autre jour.

paulette58
Paulette
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Très bon accueil des parents Bancarel. Délicieux repas,avec ris de veau aux morilles et dos de merlu. Très bon foie gras poêlé. Excellents desserts. Très bon cuisinier,personnels de salle compétent,efficace. 5 étoiles au babillage, établissement tenu par des professionnels. A très bientôt.

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