Staeffele - Avis

#10 - Pizza - Saverne, Français, Européen

Avis sur le restaurant

Score général
4 sur 5
Impréssionnant | 1581 Commentaires

Était-ce Anonym un Staeffele mag :
Deuxième passage cette année dans cet établissement pour mon anniversaire et toujours le même émerveillement. Je pense sincèrement que le Chef est au sommet de son art. On ressent dans cet restaurant quelque chose de spécial: tout ce qui sort de la cuisine est manifestement fait pour faire plaisir au client. Pour preuve les mises en bouche et innombrables entremets travaillés avec recherche et générosité. En ce momen... Voir tous les avis.

Ce que Julie Froissard n'aime pas chez Staeffele :
Heureusement le talent et l'amour que met le chef dans chacun de ses plats permettent presque de faire oublier l'aigreur et la tristesse de la gérante. Chère madame, votre façon de recevoir les gens est d'un autre temps ... laissez faire les gens qui aiment se mettre au service de leur hôtes. Voir tous les avis.

Avis de divers sites web

Restaurants-de-france

Dernière mise-à-jour : 07.06.2024

4.0 ★ sur 60 Commentaires
h-r-tree452
07.06.2024

De l'extérieur, le restaurant est plutôt discret (bâtiment ancien). Intérieur meublé de façon moderne. Service amical et attentionné. Menu gérable, prix élevés. Mais la qualité de la nourriture est excellente !! Nous avons été très satisfaits aujourd'hui et ne pouvons que recommander ce restaurant !

michel-l-cat4
07.06.2024

Réservation par téléphone non enregistrée mauvaise humeur de la patronne. Très cher pour très peu de produits. Surfacturation de 2 verres de vin et on attend toujours la carafe d'eau !! A fuir !

nad-e-mushroom9
07.06.2024

Très belle découverte...nous nous sommes régalés...le cadre est de qualité, le service irréprochable avec un serveur d une grande gentillesse. Les plats sont délicieux. J ai adoré les langoustines.

fm-9
07.06.2024

5 étoiles ne suffisent toujours pas. Cela fait des années que nous venons ici lorsque nous sommes à Strasbourg. La patronne assure le service d'une manière incomparable, réservée mais très attentionnée, elle crée une atmosphère merveilleuse dans un lieu si cosy. Tout ce qui sort de la cuisine est une performance optimale en termes de goût et de présentation. La région de Strasbourg et ses environs sont pavés d'étoiles Michelin. Ce restaurant est un point fort.

larisa-a-3
07.06.2024

Tout a été parfait !!! Indiscutablement, un restaurant très agréable avec une cuisine qui merite des étoiles du guide Michelin. Ils proposent des plats originaux et très savoureuses.

Le restaurant Le Staeffele a su conquérir les cœurs de ses convives grâce à la passion et au talent du chef qui se traduisent par des plats exceptionnels. Malgré la gestion un peu décevante de la part du manager, l'expérience culinaire a été enchantée par des plats magnifiquement présentés et d'une qualité incomparable. Le service, attentionné et amical, a parfaitement complété cette expérience culinaire. Avec une ambiance élégante mais non guindée, le restaurant a su offrir une cuisine classique française bien préparée et choisie avec soin. L'attention portée au bien-être des clients est une priorité absolue pour l'établissement, tout en offrant une expérience chaleureuse et professionnelle. En définitive, Le Staeffele est un incontournable à Saverne, offrant une cuisine raffinée, un service impeccable et des prix abordables pour une telle qualité de prestation.

Carte

Dernière mise-à-jour : 19.01.2018

4.6 ★ sur 29 Commentaires
pia-bock
19.01.2018

De passage à Saverne avec mon collègue sur un trajet professionnel, j'ai poussé cette porte sans connaître cette table. Nous avons été émerveillés par ce menu du jour proposé que nous avons dû à regret manger trop rapidement. Tout m'a paru très bon et le service maison très professionnel dans un cadre que j'aime avec le dressage des tables en nappes tissus . C'est sûr, j'y retournerais avec mon épouse pour lui faire découvrir ces mets cuisinés avec finesse et raffinement. Bravo au chef et merci pour cet agréable moment, a bientôt. Très belle maison!

john-mareike
19.01.2018

Une nouvelle fois nous avons été subjugué par la qualité et la présentation des plats proposés et ceci dans une constance depuis plus de trente ans. Je ne trouve pas de fausse note ni dans l'accueil ni dans le service. Un endroit à ne pas rater, il faut juste s'y prendre à temps pour réserver les places sont chères et rares.

pleroux
19.01.2018

Faisant confiance à mon guide gastronomique habituel, je fis une halte agréable dans ce restaurant à l'air banal vu de l'extérieur. Décor simple et moderne à l'intérieur, cuisine sans grande recherche mais goûteuse. Le service pour un restaurant de cette gamme un peut léger (inversion des plats lors de leur présentation) mais rattrapé par le sourire et la gentillesse.

alain05
19.01.2018

Si vous êtes de passage à Saverne ne manquez surtout pas de déjeuner ou de dîner au Staeffele. L'accueil est très chaleureux, l'endroit très convivial et intime, les plats raffinés, les mets de grande qualité, une carte des vins surprenante et, pour ne rien gâcher, des prix très abordables pour ce niveau de prestations.

beier-eckard
19.01.2018

Tout est parfait, les mets sont délicieux, préparés de façon originale et parfaitement cuits, le service est rapide et impecable et le cadre agréable. Une très bonne table pour se faire plaisir.

Google

Dernière mise-à-jour : 22.02.2024

4.6 ★ sur 377 Commentaires
joelle-v-de-houilles
22.02.2024

Belle aventure gustative...Accueil et service irréprochables....

p-bker
22.02.2024

Si vous recherchez un restaurant en toute intimité, avec une cuisine de haute qualité, et des serveurs à l'écoute de vos envies, ce lieu est pour vous.

sylvie-maas
22.02.2024

Nous souhaitons vous remercier votre chef de cuisine et toute l équipe qui nous accueille.Le repas est gourmand.Le chef de cuisine nous offre une explosion de saveurs au travers de différents menus.Suite à notre demande , on nous a recommandé des vins en accord parfait avec nos plats.Nous avons apprécié votre cuisine, votre accueil et toute votre attention.Nous avons passé un excellent moment dans votre établissement

epesem
05.08.2023

Je ne peux que recommander. Félicitations à toute l'équipe.

nathalie-356
05.08.2023

Parfait du début à la fin Qualité des mets service ... Digne d un macaron Vivement recommandé sans hésitation !

Tripadvisor

Dernière mise-à-jour : 17.01.2026

4.6 ★ sur 281 Commentaires
eveline-f-mechanic98
28.08.2024

C'est la deuxième fois que nous venons et nous en sortons enchantés. La qualité, la présentation, les mélanges des saveurs ainsi que l'accueil et le service sont au top. Bravo au chef. De plus, à chaque fois, nous avons papoté avec des personnes très sympathiques des tables voisines. Nous reviendrons avec plaisir.

aljaecko
28.08.2024

Depuis plus de 30 ans, nous ne cessons de revenir chez Staeffele, toujours séduits ! Une cuisine inventive, des ingrédients de qualité et un accueil irréprochable, le tout dans un cadre chaleureux et convivial. En résumé, un excellent rapport qualité-prix que nous recommandons régulièrement à nos proches.

pierre-m-store8
17.01.2026

Deuxième passage cette année dans cet établissement pour mon anniversaire et toujours le même émerveillement. Je pense sincèrement que le Chef est au sommet de son art. On ressent dans cet restaurant quelque chose de spécial: tout ce qui sort de la cuisine est manifestement fait pour faire plaisir au client. Pour preuve les mises en bouche et innombrables entremets travaillés avec recherche et générosité. En ce moment, il y a à la carte un Foie Gras divin. J'espère qu'il y restera pour la saison hivernale. Le service est discret, les vins tarifés avec raison et le rapport qualité/prix exceptionnel. Mériterait amplement 1 étoile Michelin.

Linternaute
2.9 ★ sur 20 Commentaires
Gastroranking-fr
2.3 ★ sur 483 Commentaires
Restaurantsdefrance
4.6 ★ sur 331 Commentaires

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