A Merendella - Soccia
A Merendella
Description
Perchée au cœur du village, A Merendella invite à une parenthèse gourmande où les saveurs corses rencontrent la finesse d'un chef inspiré. Installez-vous sous les arbres fruitiers de la terrasse-jardin, laissez-vous guider par un menu de saison qui célèbre les petits producteurs et craquez pour des desserts maison dignes d'un pâtissier voyageur. Ici, chaque assiette est un tableau, chaque vin une rencontre locale, et l'accueil se fait avec le naturel chaleureux d'une maison de village. Réservez pour vivre un repas simple, élégant et mémorable au rythme des montagnes.
Images
Évaluations
Avis partagés : cuisine locale inventive, terrasse bucolique et service chaleureux salués; carte courte, accompagnements parfois modestes et menus seulement en français.
Tout dans cet endroit était parfait. Malheureusement, il a été temporairement fermé en 2014 pour des réparations suite à une inondation. A-t-il rouvert ?
Nous avons décidé d'aller dans ce restaurant en raison des excellentes critiques sur TripAdvisor, mais nous avons été très déçus. L'établissement lui-même est confortable et situé dans le centre d'Ajaccio. Le personnel est sympathique et serviable, mais uniquement francophone. Comme les menus n'étaient également disponibles qu'en français, cela est devenu un problème car aucun de nous ne comprenait beaucoup le français. . Seuls quelques éléments du menu (environ 5 entrées, 5 plats et 5 desserts) indiquent généralement la qualité, mais comme indiqué ne l'a pas compris. Nous avons eu quelque chose qui rappelle les poppers au fromage (pas de goût cependant!) Et un plat de sapin cru pour les entrées. Les deux décevants. Pour les plats principaux, nous en avons essayé plusieurs, notamment du poisson, du poulet, du veau et de l'agneau. Tous les plats de viande étaient bien cuisinés. Le poisson avait besoin de beaucoup de sel, le poulet était juteux mais pas très savoureux, le veau était excellent préparé mais manquait de saveur, seul le plat d'agneau était à notre entière satisfaction. Cuisine excellente et de très bon goût. Le manque de légumes, de sauce et de pommes de terre accompagnant les plats était également très décevant. Ne vaut pas du tout l'argent.
Charmant restaurant de jardin niché dans un pittoresque village de montagne corse. Superbe menu, personnel sympathique et atmosphère fantastique. Hautement recommandé
Excellente cuisine Corse avec un cadre exceptionnel et un accueil chaleureux par les serveurs et le chef. Je recommande vivement ! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
La route vaut vraiment le coup. Restaurant bien caché mais cuisine exceptionnelle dans un cadre magnifique. Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Carte
Accompagnements
MoteCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Petit-Déjeuner Chinois
Tapas
Pizza
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Sur certaines journées, le chef propose un "dessert surprise" issu des fruits cueillis récemment dans le verger : demandez-le à la réservation, il revient souvent comme le clou sucré du repas.
QR-Code pour le menu
