Villa Casella - Carte
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Photos des plats
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Lunch Veal
Saltimbocca De Veau À La RomaineInizi
Ravioli Di Ricotta E ErbetteEntrées
Fusilli Dello Stretto
Ravioles À La Ricotta Et Aux Fines Herbes
Paste Al Pesce Spada, Rucola E Agli Carciofi Alla "Giudea" E Parmesan
Risotto Primavera Agli Ortaggi E Formaggio Crescenza
Bucatini Del Pescatore Al Cartoccio
Linguini Alle Vongole E Erba Cipollina
Girelle Di Grano Saraceno Alle Fave, Ricotta Caprina E Sugo Rosa
Risotto Scampi E Vongole Al Limone
Straccetti Saraceni Alle Zucchine, Pancetta Pepata, Cipollotti E Pecorino RomanoPlats Principaux
Spuma Di Nasello Al Basilico, Salsa Di Peperoni Aromatique
Mousse Di Cabillaud Au Basilic, Coulis De Poivrons À L'ail
Tagliata Di Tonno Rosso E Caponata Di Verdure Ai Capperi
Gran Misto Di Pesce Alla Griglia, Limone
Calamari Ripieni Ai Gamberetti, Prezzemolo E Limone
Spigola Intera Alla Pugliese: Carciofi, Mandorle, Pomodorini E Olive
Suprema Di Faraona Al Balsamico, Rucola, Parmigiano
Daurade Sauvage En Filet, 3 Declinaisons
Filetto Di Manzo Francese Al Rosmarino, Funghi Di Bosco
Al Forno, Crosta Al Pepe, Asparagi Verdi E Vongole, Salsa Leggera Ai Crostacei
L'agnello: Filetto Alle Mandorle, Costatina Marinata Al Timo Con Carciofi
In Camicia Croccante, Al Profumo D'aneto, Caponatina Di VerdureEntrées
Carpaccio Di Manzo Al Sedano E Limone
Crudo Di Gamberoni Al Lime E Ananas, Coulis Di Avocado
Antipasto Di San Daniele E Frutta, Insalatina Al Balsamico
Sformatino Di Caprino Fresco E Asparagi Verdi, Pomodorini Alla Menta
Antipasto Bufalino: Treccia E Pomodori Al Basilico
Antipasto Dell'orto: Misto Di Verdure Alle Erbette, Pane
Focaccia Bianca Alle Erbe Aromatiche
Focaccia Al Carpaccio Di Manzo E Grana Padano
Tartara Di Pesce Spada Alle Olive, Pinoli E Capperi, Pesto Di Rucola Al Limone
Focaccia Rucola, Pomodorini E Mozzarella
Tonno Micuit Al Sesamo, Insalatina Di Spinaci Al Pompelmo, Olio Al Sesamo
Évaluations
Accueil et service jeune, dynamique et humoristique. cadre sobre et agréablement éclairé. carpaccio de coppa servi généreusement et idéalement épicé. carpaccio de l'espadon au même niveau. triangolini porcini avec truffe (de rares soupçons) tabourets avec puttanesca. Bon tiramisu. belle mila blanche, assemblage de viognier et de syrah. Quel bonheur ! Nous reviendrons bientôt.
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★ 3.6 / 5 (15682 Évaluations)Végétarien Français Européen BarsAu Brasseur
Rue des Veaux 22, 67000 Strasbourg, FR
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