Carte - Le Chaudron
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Le restaurant de Thiers propose 108 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 13 €.
Qu'est-ce qui rend Le Chaudron à Thiers incontournable ? Un mélange audacieux de spécialités régionales et de classiques revisités, du fondant au chocolat aux brochettes de bœuf maison. Niché au 10 Rue Denis Papin, chaque plat de notre menu incarne l’âme du terroir, avec une touche de créativité qui titille les papilles. Salades fraîches, charcuterie campagnarde ou desserts comme la tarte aux noix, Le Chaudron transforme chaque repas en une aventure gourmande mémorable.
Photos des plats
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Boissons
5 €Vins
Aoc 75Cl20 € Adc 75Cl20 € Côtes D'auvergne Rosé Et Blanc Aoc 75Cl18 € Côtes D'auvergne Châteaugay Adp 75Cl20 € Cépages Rouge Et Rosé Aop 75Cl20 € Côtes Du Rhône Les Armoiries21 € Nicolas De Bourgueil Igp 75Cl20 € Chardonnay Privilège Aoc 75Cl15 € Provence Côtes D'aix Vdp 75Cl D'oc MerlotSalades
Dessert
Fondant Au Chocolat7 €
Fondant Au Chocolat Maison7 € Pâtisserie Du Jour6 € Gâteau Aux Noix8 € Fromage De Pays Pâtisserie Du Jour Maison Gratin De Fruits RougesPlat Principal
19 € Steak De Bœuf Avec Sauce Au Choix18 € Saucisse De Choux16 € Ris De Veau À La Crème Et Girolles22 €Gâteaux
Tarte Aux Noix8 €Desserts
Viandes
Brochettes De Boeuf Maison18 €Entrées
Escalope De Foie Gras De Canard17 € Terrine De Campagne Aux Cèpes Maison12 € Salades Composées10 € Escalopes De Foie Gras A La Plancha22 € Charcuterie De CampagneEntrée
Assiette De Charcuterie De Pays12 € Salade De Magret FuméLes Salades Composées
Salade Du Chaudron Aux Trois Fromages10 €Les Charcuteries
Jambon Cuit Artisanal11 €Poissons
Filet De Truite Au Bleu D'auvergne19 € Brochette De Poisson Maison17 € St Jacques Et Crevettes SauvagesLes Plats De Resistance
Magret De Canard Sur Son Coulis17 € Pavé De Salers Origine France19 €Spécialités Régionales
Fondant De St Nectaire Et Sa Charcuterie16 € Fondant De St Nectaire Spécial Végétarien15 € Truffade Maison Et Sa Charcuterie15 €Les Desserts
Volcan Thiernois6 € Marron Thiernois8 €De La Mer
Thon BasquaisePour Les Plus Gourmands
Fromage Du PaysEntrees Carne E Pollo
Poulet De ProvenceNos Douceurs
Glace Au Choix (2 Boules)Plats
Saint Jacques & Crevettes Sauvages À La Plancha Ris De Veau À La Crème Et Aux Girolles Pavé De Bœuf Race Salers Origine France À La PlanchaMenu Du Bougnat
Salade Au Bleu D'auvergne Andouille Farcie Tradition Fromage Sec Ou Blanc Battu Choix De DessertMenu Du Chaudron
Salade Composée Au Choix (Carte) Jambon Cuit Tradition Magret De Canard Et Son Coulis À La Plancha Pavé De Bœuf Choix De Sauces À La Plancha Côte De Veau À La Plancha Sauce Au Bleu D'auvergne Fromage Blanc AromatiséMenu Welkom
Saumon À L'estragonVeau
Roulade De VeauDesserts
Tarte Aux Noix Maison Volcan Thiernois (Glace Vanille, Meringue, Chocolat, Chantilly) Barron Thiernois (Glace Marron, Birlou, Chantilly)Les Viandes (Meat)
Filet Mignon Au Poivre Ou Maître D'hôtelNon Classé
Salade De Chèvre Chaud9 €Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
7 €Hot Starter
Côtes D'agneau GrilléesModifiers
Jambon Cru D'auvergneFromages
Fromage Blanc Battu Au Choix Assiette De Fromages Secs Du Pays Fromage Blanc Battu (Nature, Miel Ou Coulis De Framboises)Options
Saucisse De Choux Et Salade Verte Fondant De Saint Nectaire Charcuterie De Pays Et Salade Verte
Offres
Offres exclusives du restaurant: Salade De Chèvre Chaud -70% pour 3 € !
FAQ
Oui, le restaurant propose des options végétariennes, comme le Saint‑Nectaire fondant accompagné de légumes.
Oui, la maison travaille avec des producteurs locaux pour mettre en valeur le terroir dans ses plats et boissons.
Oui, la carte propose une sélection de vins et plusieurs bières artisanales pour accompagner les plats.
