Carte - La Régence
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Un aperçu complet de tous les 124 mets et boissons se trouve ici sur le menu de La Régence à Trouville-sur-Mer.
À Trouville-sur-Mer, La Régence sublime la cuisine française avec une touche d'élégance maritime. Entre les amuse-bouches délicats et les plats comme le filet mignon ou la sole meunière, chaque item du menu est une invitation à voyager au gré des saveurs. Poissons frais, fromages raffinés et cocktails signature comme le Martini Rouge s'harmonisent pour créer une expérience gustative inoubliable.
Photos des plats
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Entrées
St Jacques
Raie Au Beurre Noisette Foie Gras De Canard Maison Et Sa Brioche 9 Huîtres De Normandie N°2 Assiette D'escargots Farcis Salade D'avocat Et Homard Selon SaisonPlat Principal
Filet De Bœuf Aux Morilles Rognon De Veau Flambé Au CalvadosFruits De Mer
Bulots MayonnaiseEntrée
Assiette De Saumon Fumé Maison Soupe De Poissons MaisonFruits De Mer
Tourteau MayonnaiseNos Poissons
Saumon Grillé À L'estragonPlat
Pot-Au-Feu De La MerSuggestion Étape Commerciale (Servi Du Lundi Au Jeudi Inclus)
Assiette De Fromages Ou DessertDessert
Fromages Et DessertLes Fruits De Mer
Plateau De Fruits De Mer 1 PersPoissons
Raie À La Crème Saumon Grillé Sauce Estragon Raie Gaveau Filet De Turbot Poché Au Beurre Blanc Frittos De Soles Meunières Selon Arrivage Gratin De Homard D'o'reilly Sauce Safran Gratin De Sole Et JulienneArrivage
À La Champignons De ParisPlats
Gratin De Sole Et Sa Fine Julienne De Légumes Pot Au Feu De La Mer Trouvillais Gratin De Homard O'reilly, Sauce Safran Raie Au Beurre Noisette Ou À La Crème Pavé De Bar Au Beurre Blanc Côtes D'agneau Au Poivre De Sétchouan Filet De Bœuf Sauce Au Poivre Ou Grillé Béarnaise Homard Grillé Au Beurre D'estragon Ou Flambé Au Cognac (Environ 500G)Fruits De Mer
Plateau De Fruits De Mer 2 Pers Plateau De Fruits De Mer 2 Pers Avec HomardCoquilles Et Crustacés
Coquilles St Jacques (Selon Saison, Octobre À Mai) À La Normande Les Homards Du Vivier Grillés Sauce Beurre Blanc Homard Grillé Au Beurre D’estragon (Les 100 Grs) Homard Flambé Au Cognac (Les 100 Grs) Angoustines Mayonnaise 6-7 Pièces Crevettes Roses X10 2 Huîtres Creuses De Normandie N°2 Huîtres Creuses De Normandie N°2Non Classé
6 Huitres De Normandie N°2
FAQ
Évaluations
Une ambiance familiale et une carte parfaite
Un accueil excellent par un serveur qui nous a accompagnés de manière très agréable tout au long du repas. Les plats, bien que classiques, sont savoureux et superbement présentés. Le menu débute à 50 euros, ce qui en fait un restaurant assez cher. Le cadre est fabuleux et exceptionnel. Merci pour ce moment plaisant.
