Le Damier - Troyes
Le Damier
Description
Poussez la porte du Damier et laissez-vous emporter par une cuisine française généreuse, raffinée et sans fioritures inutiles. Le Damier marie produits bien travaillés, portions satisfaisantes et dressages soignés dans une grande salle lumineuse où l'on vient aussi bien pour un déjeuner d'affaires que pour un dîner entre amis. La carte propose poissons, viandes confites et desserts classiques maîtrisés — et un agneau fondant qui revient souvent dans les recommandations. Service professionnel, atmosphère conviviale et situé au cœur de Troyes, Le Damier promet un repas mémorable où l'on revient volontiers.
Images
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Évaluations
Avis partagés : Le Damier séduit par ses plats et son rapport qualité‑prix, mais le service et l'acoustique peuvent varier selon l'affluence.
Ayant l'habitude de ce restaurant, nous y sommes allés un soir avec notre enfant de 4 ans qui avait l'habitude de nous accompagner. Mais nous avons passé une très mauvaise soirée, non pas à cause de notre fils, mais à cause d'un service trop long. Déjà pour avoir une carte, nous avons attendu un moment, puis pour prendre les commandes et l'arrivée des plats, une éternité. Nous avons même réclamé notre bouteille d'eau pourtant commandée mais oubliée. Et le restaurant n'était pas du tout plein, pas étonnant. Dommage car nous aimions y aller... Pour le repas, c'était correct malgré tout.
Quand nous sommes arrivés au restaurant, il n'était rempli qu'à un tiers. Nous avons attendu 15 minutes avant de recevoir le menu et encore un quart d'heure pour passer commande. Finalement, nous sommes partis... Les serveuses semblaient ne pas voir les clients, pas de sourire, pas de musique... Ambiance super froide...
Nous sommes allés manger dans ce restaurant en tant que couple et tout était vraiment bon. La présentation des plats et des accompagnements étaient raffinés, rien à dire sur la cuisine ! Nous avons été un peu déçus par nos cocktails, jugés trop petits et pas assez décorés. Le service était gentil et rapide. Ma seule déception restera la salle qui manque vraiment de cachet, les meubles sont abîmés et il manque cruellement de lumière. La décoration est trop discrète, et j'aurais aimé manger avec des nappes pour rendre l'endroit un peu plus chaleureux. À part ça, nous avons passé une très bonne soirée et le rapport qualité-prix est assez raisonnable. Le vin (pris au verre) était bon et servi à table, mais le rouge était trop froid pour être immédiatement dégusté.
Oh mon dieu, dépêchez-vous et n'attendez plus! Le Damier, le restaurant à Troyes, est tout simplement incroyable. Les plats sont délicieux et raffinés, et l'équipe composée de Charlotte et du chef est incroyable. Allez-y les yeux fermés, c'est juste incroyable. En entrée, les croquettes de patates douces au morbier sont à tomber. Venez découvrir le reste de la carte par vous-même, vous m'en direz des nouvelles. Mme FILALI.
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FAQ
Plus d'informations
Malgré une décoration parfois décriée par quelques habitués, Le Damier conserve une clientèle fidèle principalement pour ses plats généreux et son gigot d'agneau régulièrement recommandé — l'établissement gagne des retours répétés grâce à la constance des assiettes plus qu'au changement de décor.
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