Relais du Labourd - Ustaritz

Nous avons pris des piquillos / poivrons farcis au cabillaud et des chipirones grillés (petits calmars); tous les deux étaient très savoureux et bien servis en... Lire plus Nous avons pris des piquillos / poivrons farcis au cabillaud et des chipirones grillés (petits calmars); tous les deux étaient très savoureux et bien servis en entrée. Le deuxième plat était la parillada (assortiment) de poissons et fruits de mer, et j'ai été un peu déçu par la variété des fruits de mer, mais de toute façon, c'était bon mais pas très varié. En tout cas, la nourriture était bonne, l'ambiance était simple et conviviale; c'était une agréable soirée à Ustaritz! N'hésitez pas à réserver à l'avance, car cela se remplit rapidement à 20h!

Pas de menu du jour fixe, mais un très bon choix à travers le menu. Prix raisonnable et qualité excellente. Lire plus Pas de menu du jour fixe, mais un très bon choix à travers le menu. Prix raisonnable et qualité excellente.

Nous avons commandé 2 entrées. Des calamars cuits à l'huile d'olive, à l'ail et au persil... C'est l'un des meilleurs calamars que j'ai jamais mangé. L'autre en... Lire plus Nous avons commandé 2 entrées. Des calamars cuits à l'huile d'olive, à l'ail et au persil... C'est l'un des meilleurs calamars que j'ai jamais mangé. L'autre entrée... dont je ne me souviens pas du nom, était tout aussi délicieuse... nous avons fini les deux entrées complètement et nous en redemanderions littéralement. Pour le plat principal, nous avons pris le brochette de thon avec des coquilles Saint-Jacques, etc, et aussi le cabillaud. Les portions sont généreusement grandes. Les plats sont accompagnés d'un assortiment de produits frais, et les sauces sont absolument exquises, on se croirait dans un restaurant étoilé. Le goût de la nourriture est vraiment époustouflant. Même le dessert était divin. De l'entrée au dessert... tout était excellent. Alors que nous partions, nous avons discuté avec le propriétaire / chef Pelot... Il est vraiment drôle et très passionné. Ce fut l'un des meilleurs repas de ma vie et je recommanderais certainement cet endroit.