Carte - Left Bank

Français, Européen, Vin
Plats: 42
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Le établissement de Vail propose 80 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 40 €.

Viandes Et Volailles Hors D'oeuvres Froids – Cold A... Délices De La Maison Chauds New Year's Eve 7 Course Prix F...

Photos des plats

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  • Spécialités Méditerranéennes

    Saumon Grillé
    Saumon Grillé
    44 €

  • Plat Principal

    Tartare De Bœuf
    30 €
    Steak De Faux-Filet

  • Entrées

    Soupe À L'oignon Française
    15 €

  • From Our Guéridon Service

    Sole De Dover Meunière
    Sole De Dover Meunière
    127 €

  • Pâtisseries Salées

    Escargots À La Bourguignonne
    Escargots À La Bourguignonne
    22 €

  • Les Potages

    Bisque De Homard
    Bisque De Homard
    27 €

  • Hors D'oeuvres Chauds – Hot Appetizers

    Foie Gras De Canard Poêlé
    Foie Gras De Canard Poêlé
    33 €
    Soupe De Tomates En Surprise
    Soupe De Tomates En Surprise
    16 €

  • Entrées

    Terrine De Foie Gras De Canard
    Terrine De Foie Gras De Canard
    33 €

  • Les Soufflés

    Soufflé Au Chocolat
    Soufflé Au Chocolat
    15 €

  • Poissons Et Crustacés

    Truite Grenobloise
    Truite Grenobloise
    37 €
    Vol Au Vent De Homard
    Vol Au Vent De Homard
    59 €
    Bouillabaisse De Crustacés Au Fenouil
    Bouillabaisse De Crustacés Au Fenouil
    59 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Gâteau Au Café Et Chocolat -70% pour 4 € !

  • Hors D'oeuvres Froids – Cold Appetizers

    Huitres Du Marche
    Huitres Du Marche
    29 €
    Prime Osetra Caviar
    Prime Osetra Caviar
    127 €
    Saumon Cru À La Ciboulette
    Saumon Cru À La Ciboulette
    21 €
    Artichaud, Avocat, Coeur De Palmier, Asperge Et Tomates
    Artichaud, Avocat, Coeur De Palmier, Asperge Et Tomates
    16 €

  • Plat De Resistance

    Magret De Canard A L'orange
    Magret De Canard A L'orange
    50 €

  • Hors D'oeuvres De La Maison

    Pâtes À La Truffe
    Pâtes À La Truffe
    59 €
    Blinis Au Saumon Fumé Et Caviar
    Blinis Au Saumon Fumé Et Caviar
    47 €

  • Salades

    Salade D'epinards Et Fromage De Feta
    Salade D'epinards Et Fromage De Feta
    16 €
    Salade D'endive Aux Pommes
    Salade D'endive Aux Pommes
    16 €

  • Viandes Et Volailles

    Steak Au Poivre Blanc
    Steak Au Poivre Blanc
    61 €
    Côtelettes De Cerf Aux Champignons
    Côtelettes De Cerf Aux Champignons
    62 €
    Ragout De Wagyu
    Ragout De Wagyu
    59 €
    Côte De Veau Aux Asperges
    Côte De Veau Aux Asperges
    Côte De Veau Rossini
    Côte De Veau Rossini

  • Délices De La Maison Chauds

    Soufflé Au Citron
    Soufflé Au Citron
    15 €
    Tarte Chaude Aux Poires
    Tarte Chaude Aux Poires
    15 €
    Gâteau Au Fromage Blanc Au Citron
    Gâteau Au Fromage Blanc Au Citron
    14 €
    Gâteau Au Café Et Chocolat
    Gâteau Au Café Et Chocolat
    14 €

  • Dessert

    Plateau De Fromages
    Chocolat Feuillantine
    Chocolat Feuillantine

  • Entrée

    Foie Gras De Canard Au Torchon
    Foie Gras De Canard Au Torchon

  • Fourth

    Glaces Et Sorbets Faits Maison
    Glaces Et Sorbets Faits Maison

  • Spécialités De La Maison

    Carré D'agneau Rôti
    Carré D'agneau Rôti

  • New Year's Eve Menu €50

    Salade Et Fromage
    Salade Et Fromage

  • New Year's Eve 7 Course Prix Fixe Menu

    Gratin De Homard Au Safran
    Gratin De Homard Au Safran
    Médaillon De Boeuf Wagyu En Croûte
    Médaillon De Boeuf Wagyu En Croûte
    Filet De Caille Au Porto
    Filet De Caille Au Porto
    Seared Saint Jacques
    Seared Saint Jacques

Évaluations

jason-herin
Jason
28.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: $100+

sharon-vandervort
Sharon
08.10.2020
★ ★ ★ ★ ★

Nourriture horrible. Service horrible

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