Caillet - Carte

J'ai passé une nuit en route vers le Sud de la Normandie. Le dîner était excellent, des produits régionaux de qualité travaillés avec soin et un savoir-faire pa... Lire plus J'ai passé une nuit en route vers le Sud de la Normandie. Le dîner était excellent, des produits régionaux de qualité travaillés avec soin et un savoir-faire parfait. Le Chef est accessible et réellement intéressé par les émotions que sa cuisine suscite. Il sait manier les saveurs avec précision ! Il y a aussi des chambres associées à l'auberge. Propres, modernes, calmes. Je reviendrai....

Absolument fabuleux ! Service très amical et sans prétention. Cadre détendu mais élégant. La nourriture était délicieuse avec des saveurs très complexes et inté... Lire plus Absolument fabuleux ! Service très amical et sans prétention. Cadre détendu mais élégant. La nourriture était délicieuse avec des saveurs très complexes et intéressantes. Le vin était merveilleusement assorti. Le dessert était un rêve ! Cadre magnifique. Et quelle bonne affaire pour le prix ! Ce chef fait des merveilles avec...les saveurs locales.... Mon préféré était le dessert au chocolat menthe poivrée.....à tomber par terre!