Le Loti Restaurant Bar - Versoix

Nous sommes allés au brunch ce dimanche et au vu du standing de l hôtel et du prix, on s attendait à un brunch exceptionnel.À l arrivée: on ne nous accueille pa... lire la suite Nous sommes allés au brunch ce dimanche et au vu du standing de l hôtel et du prix, on s attendait à un brunch exceptionnel.À l arrivée: on ne nous accueille pas directement, on doit interrompre la conversation entre deux collaborateurs pour qu ils nous installent. Puis, à notre grand étonnement, on nous informe que les boissons ne sont pas comprises dans le forfait de 110. par personne?!?! Même pas du jus d orange! Du jamais vu! Alors on découvre la carte des boissons avec des prix, on ne peut plus surfaits...Ensuite, on se rend au buffet et là...grosse déception. Le buffet n est pas énorme, il y a des huîtres, crevettes (mais pas de homard, au vu du prix on était sûrs qu il y en aurait , des sushis (pas terribles , grand choix de desserts, pas beaucoup de choix au niveau de plats chauds. On s attendait à voir des stations de grill (exemple choix de viandes/poissons etc. , hors il n y avait qu une seule station avec 1 cuisinier qui pouvait nous proposer des pâtes...super...Les autres plats chauds déjà préparés (genre 3 choix étaient bons. Sans plus. Conclusion: on déconseille, on ne reviendra pas, surtout pour le prix extrêmement surfait! On se retrouve avec une facture de plus de 300 francs avec un goût très amer dans la bouche!D autres 5 étoiles à Genève ou Vaud proposent 10 fois mieux.

Nous avons récemment testé le brunch de la Réserve. Le cadre est très agréable, et les serveurs très gentils. Concernant la nourriture, tout était très appétiss... lire la suite Nous avons récemment testé le brunch de la Réserve. Le cadre est très agréable, et les serveurs très gentils. Concernant la nourriture, tout était très appétissant !A première vue il n 'y a avait pas l 'air d 'avoir grand chose, car les divers buffets ne sont pas tous au même endroit (fruits de mer vers l 'entrée, sushis et pains dans la grande salle, salades, desserts et plats chauds dans la petite salle arrière . Et en fait il y a quand même beaucoup de choix !Les fruits de mer et les sushis étaient très bons, on sentait que les produits étaient de haute qualité.Concernant le coin des salades, celui-ci était assez petit mais il y avait de tout (crudités, charcuterie… . Les plats chauds étaient par contre assez décevants, sans grande saveur, à part la viande en pâte feuilletée.Concernant le coin live cooking où un cuisinier cuisait des pâtes à la minute, cela est une très bonne idée, mais qui devrait être améliorée : déjà le cuisinier ne parlait pas français ! Ensuite il n 'y avait que deux sauces à choix, trop simples (tomate et crème… . Ceci est bien dommage car quitte à installer tout ce coin et à avoir un employé dédié à cette zone pendant tout le brunch, autant faire quelque chose de plus élaboré ! Proposer plus de sauces, proposer différentes formes de pâtes (et pas seulement des spaghetti ou des penne . Surtout au prix du brunch.Côté desserts, le buffet était magnifique, très coloré, avec de beaux gros gâteaux pour tous les goûts. C 'était très bon (juste une remarque pour les tartes aux fruits rouges, dommage qu 'il n 'y avait pas de crème pâtissière, car c 'était un peu sec .Ce brunch était de manière globale satisfaisant, mais il n 'est pas mieux que ceux proposés par les autres hôtels de la même catégorie dans Genève, or il est beaucoup plus cher ! Sans boissons, même pas de bouteille d 'eau ! Je trouve ce tarif injustifié, et pour les prochains brunchs, j 'irais aux autres hôtels.

Le cadre est plus réjouissant que ce que les plats proposent. Nous avons été globalement déçus du contenu de nos assiettes. Un rapport qualité-prix largement su... lire la suite Le cadre est plus réjouissant que ce que les plats proposent. Nous avons été globalement déçus du contenu de nos assiettes. Un rapport qualité-prix largement surévalué. Une cuisine qui semble faite sans plaisir, des entrées aux desserts.

Rien était bon , Ne servirait pas ça chez moi, Nous voulions faire plaisir en invitant nous amis, on a eu honte tant touts les plats étaient pas bons , ni le go... lire la suite Rien était bon , Ne servirait pas ça chez moi, Nous voulions faire plaisir en invitant nous amis, on a eu honte tant touts les plats étaient pas bons , ni le goût ni la cuisson !

Très belle découverte. De l’accueil au départ, le personnel est au petits soins, et apporte un service très personnalisé, sans être trop présent. J’ai pu découv... lire la suite Très belle découverte. De l’accueil au départ, le personnel est au petits soins, et apporte un service très personnalisé, sans être trop présent. J’ai pu découvrir le Loti au déjeuner sur la jolie terrasse, puis au dîner à travers une autre ambiance tout aussi agréable.Les plats sont délicieux. Mention spéciale pour les St Jacques et la volaille. Dessert autour de la mangue et du gingembre tout en légèreté. Un bel équilibre des saveurs dans la cuisine du Chef Frédéric Calmels ! Merci pour cet agréable moment.