Le Blue Note - Vichy
Le Blue Note
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Avis
Très bon repas, qualitatif, dommage que le service soit débordé par manque de personnel. Le maître d’hôtel en charge a fait son maximum mais pas de miracle. Il est très méritant et n’a pas failli. Je précise que ce point est récurrent et chronique pour cet établissement, que nous fréquentons depuis plus de 20 ans.
Côté boissons, la carte est particulièrement intéressante. Coup de cœur pour le cocktail épicé que j'ai dégusté et dont j'ai oublié le nom ! Sans compter sur ce que l'on a mangé pour accompagner... Délicieux. J'ai senti que la carte était vraiment travaillée pour un public qui veut découvrir de nouveaux horizons. Le cadre est chouette, on a la vue sur le parc et ce soir-là, nous avons même profité du concert d'un pianiste. Je recommande cette belle expérience !
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