Mama Trotter - Vienne

Petits moments de plaisir passés en terrasse à deguster des produits frais, bio, de saison issus de notre région. Le voyage gustative proposé par la cheffe étai... Lire plus Petits moments de plaisir passés en terrasse à deguster des produits frais, bio, de saison issus de notre région. Le voyage gustative proposé par la cheffe était exquis et les deux demoiselles qui nous ont servis étaient très sympathique et ont su parfaitement nous presenter leur concept. Bravo à elles de nous avoir fais découvrir toutes ces cereales originales et ces protéines vegetales mais aussi bravo à ce restaurant qui a obtenu le label Green Food.

La salle est agréable, mais nous n'avons pas été charmé par les plats proposés. Tout était frais mais le contenu n'est pas très élaboré au niveau gustatif et le... Lire plus La salle est agréable, mais nous n'avons pas été charmé par les plats proposés. Tout était frais mais le contenu n'est pas très élaboré au niveau gustatif et les rations sont minimalistes. Nous avons quand même attendus pour avoir nos entrées. Une note positive : le moelleux au chocolat était excellent ! Menu déjeuner à (entrée, plat et dessert).

Nous avons fait appel à Ryma pour réaliser le buffet de notre mariage. Elle s 'est très bien adaptée à nos demandes et a confectionné un superbe buffet froid, c... Lire plus Nous avons fait appel à Ryma pour réaliser le buffet de notre mariage. Elle s 'est très bien adaptée à nos demandes et a confectionné un superbe buffet froid, composé d 'ingrédients locaux et saisonniers, que nous voulions également végétarien pour nos 50 convives, accueillis dans notre jardin. Tout le monde s 'est régalé de l 'entrée au dessert, preuve s 'il en est qu 'on peut parfaitement faire un buffet complet et délicieux sans viande. Nous avons particulièrement apprécié la démarche zéro déchets , tout étant livré dans de beaux plats et plateaux. Nous remercions vivement Ryma et son équipe, qui ont contribué à la magie de cette journée.

Une très très bonne surprise....qui se mérite! Se garer dans le coin un samedi soir, c'est juste mission impossible!! Si on fait abstraction de ce problème-là,... Lire plus Une très très bonne surprise....qui se mérite! Se garer dans le coin un samedi soir, c'est juste mission impossible!! Si on fait abstraction de ce problème-là, tout le reste est très plaisant. L'endroit est joli, décoré avec goût mais sans rien d'ostentatoire. On avait choisi une table dans un coin de la salle, avec des fauteuils: tranquillité et confort . Le personnel est hyper attentif, ce qui est très appréciable, et le service rapide, ce qui l'est tout autant. La cuisine est originale et délicieuse; cependant, cela peut choquer certains palais, et certaines habitudes: la carte change tous les deux/trois jours en fonction des produits du marché...et il faut accepter de s'adapter; par exemple, en dessert, j'avais choisi un fromage blanc/coulis de fruits rouges, j'ai fini avec des fraises et du fromage grec. Bon, c'est le style de la maison, décontracté et sympathique, mais ça n'enlève rien à la qualité de la cuisine. La polenta crémeuse aux asperges était juste excellente, ainsi que le velouté aux champignons. Bon, l'entrée que j'ai prise(gésiers mode libanaise), c'était moins réussi mais c'est une erreur de casting de ma part, car rien d'autre ne me tentait. Allez-y pour passer un bon moment en toute décontraction, et faites vous une idée!

De passage à Vienne, nous avons fait confiance aux nombreux avis positifs pour réserver dans ce petit restaurant...et nous avons été complètement conquis par la... Lire plus De passage à Vienne, nous avons fait confiance aux nombreux avis positifs pour réserver dans ce petit restaurant...et nous avons été complètement conquis par la cuisine et l'accueil. La gérante est adorable et vraiment aux petits soins. Et la cuisine est franchement délicieuse, c'est fait maison et c'est surtout très bien réalisé, avec des produits frais et de saison, et épicée juste comme il faut. C'est un sans faute, merci beaucoup