Carte - F39

Cuisine Moderne, Nourriture, Point D'intérêt
Plats: 37
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Ici tu trouveras le menu de F39 à Zuerich. En ce moment il y a 67 mets et boissons sur la carte.

Plat Principal Boisson Mittagstisch (12.00-14.00 Uhr) Ensembles

Photos des plats

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  • Boisson

    Bier (Lokal)
    Bier (Lokal)
    Riesling Aus Der Pfalz
    Riesling Aus Der Pfalz
    Rotwein Vom Weingut Les Clos Perdus (Languedoc)
    Rotwein Vom Weingut Les Clos Perdus (Languedoc)
    Blanc De Noir (Méthode Champenoise) 2015 Extra Brut Von Tom Litwan
    Blanc De Noir (Méthode Champenoise) 2015 Extra Brut Von Tom Litwan
    Riesling X Sylvaner Herznach 2018 Von Tom Litwan
    Riesling X Sylvaner Herznach 2018 Von Tom Litwan
    Pinot Blanc Achillée 2017 Aus Scherwiller Im Elsass
    Pinot Blanc Achillée 2017 Aus Scherwiller Im Elsass
    Zerberus Viento, Zephyros 2011 (Weißwein) Aus Gredos, Spanien
    Zerberus Viento, Zephyros 2011 (Weißwein) Aus Gredos, Spanien
    Rotwein Mire La Mer, Les Clos Perdus 2015 (Mourvèdre, Grenache, Carignan)
    Rotwein Mire La Mer, Les Clos Perdus 2015 (Mourvèdre, Grenache, Carignan)
    Edelsüßer Wein Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2011 Von Domaine Bott
    Edelsüßer Wein Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2011 Von Domaine Bott
    Weine Pro Glas (Biologisch/Natürlich)
    Weine Pro Glas (Biologisch/Natürlich)

  • Mittagstisch (12.00-14.00 Uhr)

    Menu 3 Plats
    Menu 3 Plats
    60 €

  • Ensembles

    5-Gang Menü
    5-Gang Menü
    90 €

  • Plat Principal

    9-Gang Menü
    9-Gang Menü
    130 €
    Käseauswahl Mit 7 Bio-Käsen
    Käseauswahl Mit 7 Bio-Käsen
    16 €
    Frischkäseprodukte
    Frischkäseprodukte
    Zartes Perlhuhn
    Zartes Perlhuhn
    Sous-Vide-Reh Mit Feigen Und Konfitüre-Soße
    Sous-Vide-Reh Mit Feigen Und Konfitüre-Soße
    Tomate-Gurke-Stangensellerie Gericht
    Tomate-Gurke-Stangensellerie Gericht
    Canapés Mit Rindsleber
    Canapés Mit Rindsleber
    Canapés Mit Eingelegten Spargeln Und Ei-Mousse
    Canapés Mit Eingelegten Spargeln Und Ei-Mousse
    Canapés Mit Gänsetartar Als Rillettes
    Canapés Mit Gänsetartar Als Rillettes
    Selbstgemachte Frische Brötchen Mit Getrockneten Rapssamen
    Selbstgemachte Frische Brötchen Mit Getrockneten Rapssamen
    Gurkengericht Mit Frischkäse Und Gurkensorbet
    Gurkengericht Mit Frischkäse Und Gurkensorbet
    Patisson Mit Lardo (Lardo Colonnata)
    Patisson Mit Lardo (Lardo Colonnata)
    Lachsforelle Mit Bergamotte Und Grünen Bohnen
    Lachsforelle Mit Bergamotte Und Grünen Bohnen
    Entenbrust Mit Randen Und Griotte
    Entenbrust Mit Randen Und Griotte
    Celery-Eis (Sellerie-Eis)
    Celery-Eis (Sellerie-Eis)
    Japanisches Omelett Auf Reis
    Japanisches Omelett Auf Reis
    Eiscreme Aus Holunderblüte
    Eiscreme Aus Holunderblüte

  • Desserts

    Sélection De Fromages
    Sélection De Fromages

  • Suppléments

    Hausgemachtes Sauerteigbrot
    Hausgemachtes Sauerteigbrot

  • Entrées

    Consommé Von Der Gans
    Consommé Von Der Gans

  • Beef/Chicken

    Tinchado
    Tinchado

  • Beef / Chicken

    Rumbled Chicken Strips
    Rumbled Chicken Strips

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Käseauswahl Mit 7 Bio-Käsen -70% pour 5 € !

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Desserts
    18 €

  • De La Grillade

    Rump & Ribs
    Rump & Ribs

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