La Table du Connétable - Chantilly
La Table du Connétable
Carte du restaurant
La carte du La Table du Connétable de Chantilly comprend environ 38 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 22 €.
Le restaurant Le Connétable est situé à deux pas de l'Hôtel de Ville dans le quartier du Marais très convoité à Paris. Une maison de caractère chargée d'histoire qui vous accueille dans une ambiance feutrée et authentique. Venez déguster une cuisine classique avec des plats tels que le panaché de poissons à la crème de safran, l'émincé de filet de bœuf à l'échalote crue ou la terrine de foies de volaille maison. Pour vos événements privés, vous avez la possibilité de privatiser la salle au Connétable.
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Évaluations
Nous avons eu une expérience très décevante lors de notre visite à ce restaurant. Les plats étaient fades et les desserts ont même été renvoyés en cuisine. Le service laissait également à désirer, avec des serveurs peu attentifs et des incidents laissés sans solution. Cependant, d'autres clients ont apprécié le dîner et soulignent la qualité des plats, du service et de l'expérience globale. Alors que certains ont été enchantés par la cuisine raffinée et le service impeccable, d'autres ont été extrêmement déçus par leur expérience. C'est un restaurant qui divise clairement les avis, laissant à chacun une impression différente. Il est difficile de savoir si la visite sera une réussite totale ou une grosse déception, mais il semble que cela dépende de différentes variables lors de votre dîner chez Le Chateaux.
Très bien accueilli dans ce bel endroit à l'atmosphère feutrée. Le service est parfait. Les explications sur les plats et conseils sur les vins sont bien dosés, utiles et pas trop pesant. Les préparations du chefs servies en apéritif sont tout simplement délicieuses. J'ai beaucoup apprécié le gâteau battu au truffes. L'huître rose n°0 est une expérience qu'il ne faut pas rater si on aime les huîtres chaudes. C'est sublime! Pour ceux qui doivent reprendre la route, le choix des vins servis au verre est très correct même s'il ne correspond qu.a une petite partie de la carte. L'excellence se déguste jusqu'au café sans aucune fausse note. Équipe très efficace pour une salle d'une trentaine de couverts. Très belle expérience qui a tout de même un prix, mais qui le mérite. Une étoile au Michelin qui pourrait peut-être en distribuer une deuxième.
Superbe endroit où tout n'est que luxe, calme et volupté. Auberge luxueuse créée par l'Aga Khan, l'hébergement, le service, la restauration et les vins sont parfaits. La réception propose un forfait avec visite du chateau et démonstration de dressage équestre. Le bonheur...Addition élevée mais ça vaut le prix !
Lieu sympa, voiturier très sympa, bonne cuisine sauf qu'ils nous ont servis des desserts factices ! Pour un Palace c'est moyen...
Je recommanderais certains restaurants à proximité comme Vatel. Meilleur rapport qualité-prix et nourriture. Le service était froid et la nourriture banale.
Excellent repas dans un charmant restaurant ! La nourriture était délicieuse et nous avons aimé qu'elle soit inspirée par la région où se trouve l'hôtel. Le service est excellent. Des vins délicieux ! Nous ne pouvons que recommander vivement cet endroit
Carte
Plat
Emincé De Filet De Bœuf À L'échalote Crue19 €Filet De Canard À La Crème De Poivrons21 €Dessert
Mousse Aux Fruits Rouges Au Coulis De Framboise10 €Charlotte Aux Poires Avec Son Coulis28 €Entrées
Burrata, Tomates De Christophe, Granola Et Framboises Fraiches19 €Ceviche De Daurade, Leche De Tigre Et Raisins27 €
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Ce restaurant propose
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