Accueil /
- Blog /
- Qui a parlé d'alcool ? Découvrez comment déguster des cocktails avec ou sans alcool.
Qui a parlé d'alcool ? Découvre comment apprécier les cocktails avec ou sans alcool.
![](https://img.lacarte.menu/storage/media/2021/06/drinks-2578446-640-1622800875-GYz7g.jpg)
Le nom actuel de cette journée est "Nomme ton poison".
Aujourd'hui, bien sûr, nous ne choisissons plus un poison qui nous tue, mais nous choisissons la boisson qui nous aidera à nous sentir libres et insouciants le temps d'une journée ou d'une soirée.
Des boissons ?
Aujourd'hui, nous ne parlerons pas de bièreni d'eau, ni de coca. Aujourd'hui, les Américains célèbrent l'alcool fort et dur. Mais qu'est-ce que c'est exactement ?
Dans ce pays, on entend par alcool fort les spiritueux. Il est amusant de constater que ce nom signifie littéralement "boisson spirituelle" - mais est-ce que cela nous rend si spirituels ?!
Selon la législation européenne, une boisson spiritueuse doit avoir une teneur en alcool d'au moins 15 % en volume. Seul le lait de poule s'en tire avec 14 % en volume.
Selon la législation européenne, une boisson spiritueuse doit avoir une teneur en alcool d'au moins 15 % en volume. Seul le lait de poule s'en tire avec 14 % en volume.
![](https://img.lacarte.menu/storage/media/2021/06/cocktails-1149171-640-1622800875-dxDk1.jpg)
Qui a parlé d'alcool ?
Parmi ces spiritueux, on trouve les eaux-de-vie distillées à partir du vin - comme leur nom l'indique. Les eaux-de-vie les plus célèbres sont le cognac et l'armagnac.
Certains spiritueux sont également produits en tant que sous-produits de la production de vin. Par exemple, la grappa et le marc. Et aussi le Marc de Champagne !
Asu les vins de fruits, on peut distiller l'eau-de-vie de fruit. Les représentants les plus connus ici sont l'eau-de-vie de pomme et l'eau-de-vie de cerise. De même, la Palinka (hongroise) est certainement connue de certains.
L'eau-de-vie de framboise ressemble davantage à la boisson spirituelle d'après son nom et est fabriquée à partir de fruits qui ne fermentent pas très bien en raison de leur faible teneur en sucre.
![](https://img.lacarte.menu/storage/media/2021/06/bottles-3623317-640-1622800874-a4N1W.jpg)
Les amoureux de la nature et des céréales complètes peuvent se rabattre sur Kornbrand ou aussi Korn.
Les connaisseurs peuvent ici s'essayer au whisky et s'essayer à différents goûts et lieux de production. Du malt au bourbon, de l'Écosse au whisky allemand. Il y en a pour tous les goûts.
En Allemagne, sont aussi très connus bien sûr la vodka (à partir de céréales ou de pommes de terre), le rhum (à partir de canne à sucre), le gin (schnaps avec du genièvre), diverses liqueurs et aussi divers autres alcools avec les plantes et les épices les plus diverses.
Cocktails !
Tu peux certes boire un ou deux verres d'alcool, mais tu peux aussi goûter à la douce variété de cocktails.
Les cocktails sont principalement divisés en fonction de l'ingrédient de base, c'est-à-dire de l'alcool qui constitue la base.
- Vodka : la vodka elle-même a un goût un peu épicé, mais si tu la mélanges avec les bons jus de fruits, de la crème, des fruits, etc. Les cocktails à la vodka les plus connus sont par exemple le Mule de MoscouL'orgasme, Sexe sur la plage et bien sûr aussi comme long drink.
- Rhum : le cocktail au rhum le plus célèbre est et restera probablement le Cuba Libre. Il est suivi par le Mai Tai et divers daiquiris. Attention : Il est nécessaire de faire la distinction entre le rhum brun et le rhum blanc. De même, la Caipirinha, la Colada (peu importe la version) et le Mojito font partie des cocktails à base de rhum.
- Gin : avec le gin, tu peux définitivement dire qu'à Long Island, tu as une définition différente d'un thé glacé que peut-être ici. Le Gin Tonic avec du concombre, du citron, du citron vert ou même avec des baies ne peut être apprécié - comme son nom l'indique - qu'avec l'ajout de gin. Un Martini sec ou un Red Bombay mérite également d'être mentionné ici.
- Whisky : Le connaisseur de whisky le boit bien sûr dans le verre à whisky. Mais si tu le souhaites, tu peux aussi le déguster sous forme de Whisky Sour.
- Liqueur : avec les liqueurs, je ne sais pas vraiment par où commencer. Chez Batida Brasil ou plutôt Blue ? La Margarita à la fraise ou le Sundown des Caraïbes. Il n'y a pas de limites à ton imagination lorsque tu mélanges, mixes et secoues. Qu'il s'agisse d'un cocktail ou d'un long drink....
![](https://img.lacarte.menu/storage/media/2021/06/cocktail-3408834-640-1622800875-1II9T.jpg)
Le savais-tu ?
Aux États-Unis, 185 000 margaritas sont bues par heure - pfiou, je n'y survivrais pas !