Pastrami De Boeuf

Qty. 1 gallon (3,785g)

Qty. 0.2 tasse (47g)

Qty. 1 tasse (145g)

Qty. 8 cuillères à café (48g)

Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)

Qty. 1 cuillère à café (2g)

Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)

Qty. 1 cuillère à café (2g)

Qty. 1 cuillère à café (2g)

Qty. 6 clous de girofle (18g)

Qty. 0.5 tasse (170g)

Qty. 2 brins (10g)

Qty. 2 livres sterling (907g)

Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)