Bolognese

Ingrédients

Oignon
Oignon

Qty. 1 unité (150g)

Carotte
Carotte

Qty. 1 unité (61g)

Céleri
Céleri

Qty. 1 tige (40g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

Épaule De Bœuf
Épaule De Bœuf

Qty. 1 broyer (454g)

Porc Haché
Porc Haché

Art: : Meat

Qty. 1 broyer (454g)

Pancetta
Pancetta

Art: : Meat

Qty. 4 onces (113g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 29g

Vin Blanc Sec
Vin Blanc Sec

Qty. 1 tasse (235g)

Lait Entier
Lait Entier

Qty. 4 tasses (976g)

Tomates Écrasées
Tomates Écrasées

Qty. 14.5 onces (411g)

Farine Multi-Usage
Farine Multi-Usage

Qty. 0.25 tasse (31g)

Œufs
Œufs

Qty. 4 unités (200g)

Noix De Muscade Moulue
Noix De Muscade Moulue

Qty. 1 pincer (0g)

Parmesan
Parmesan

Qty. 2 tasses (297g)

Pâtes
Pâtes

Qty. 1 unité (17g)

Prix

Prix moyen de Bolognese:

9 €

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