Brandade
Ingrédients
Morue Salope
Qty. 8 onces (227g)
Lait Entier
Qty. 2 tasses (488g)
Pomme De Terre Yukon Gold
Qty. 8 onces (227g)
Ail
Qty. 1 once (28g)
Beurre Non Salé
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Poivre Noir
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Crème Épaisse
Qty. 1.5 tasses (357g)
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 0.25 tasse (54g)
Sel Casher
Qty. 9g
Ciboulette
Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)
Crostini
Qty. 1 portion (60g)
Prix
Prix moyen de Brandade:
9 €
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