Terrine Au Chocolat

Terrine Au Chocolat
Terrine Au Chocolat

Ingrédients

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 0.5 broyer (227g)

Chocolat Amer
Chocolat Amer

Qty. 12 onces (340g)

Poudre De Café Instant
Poudre De Café Instant

Qty. 1 cuillère à café (1g)

Sucre Glace
Sucre Glace

Qty. 1 tasse (100g)

Poudre De Cacao Non Sucrée
Poudre De Cacao Non Sucrée

Qty. 0.33 tasse (29g)

Jaunes D'oeufs
Jaunes D'oeufs

Qty. 4 unités (80g)

Cognac
Cognac

Qty. 1.5 cuillères à café (7g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 1 pincer (0g)

Blancs D'œufs
Blancs D'œufs

Qty. 3 unités (119g)

Sucre Granulé
Sucre Granulé

Qty. 1 cuillerée à soupe (13g)

Crème Épaisse
Crème Épaisse

Qty. 0.5 tasse (119g)

Extrait De Vanille
Extrait De Vanille

Qty. 1 cuillère à café (4g)

Zeste D'orange
Zeste D'orange

Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

Fleur De Sel
Fleur De Sel

Qty. 1 portion (1g)

Sucre
Sucre

Qty. 0.5 tasse (100g)

Fécule De Maïs
Fécule De Maïs

Qty. 1 cuillère à café (3g)

Lait Entier
Lait Entier

Qty. 1.75 tasses (427g)

Liqueur
Liqueur

Qty. 1 cuillerée à soupe (17g)

Prix

Prix moyen de Terrine Au Chocolat:

8 €

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