Verts De Terrain Mixtes
Ingrédients
Homard
Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Huile De Colza
Qty. 21g
Échalotes
Qty. 2 unités (118g)
Carotte
Qty. 1 unité (50g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Thyme Frais
Qty. 2.5 brins (8g)
Sherry
Qty. 1.5 cuillères à soupe (22g)
Cognac
Qty. 1.5 cuillères à soupe (21g)
Bouillon De Poulet
Qty. 0.25 tasse (60g)
Pâte De Tomate
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Poivre
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Crème Épaisse
Qty. 0.5 tasse (119g)
Thym
Qty. 1 cuillère à café (1g)
Persil
Qty. 1 cuillère à café (1g)
Morue
Qty. 12 onces (340g)
Crevettes
Qty. 4 jumbos (32g)
Chair De Crabe
Qty. 2 onces (57g)
Prix
Prix moyen de Verts De Terrain Mixtes:
7 €