Osso Bucco

Osso Bucco
Osso Bucco

Ingrédients

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

Jarrets De Veau
Jarrets De Veau

Qty. 6 unités (3,000g)

Sel De Mer
Sel De Mer

Qty. 27g

Poivre
Poivre

Qty. 13g

Céleri
Céleri

Qty. 3 tiges (120g)

Oignon Jaune
Oignon Jaune

Qty. 1 unité (125g)

Thyme Frais
Thyme Frais

Qty. 1 cuillerée à soupe (2g)

Vin Blanc Sec
Vin Blanc Sec

Qty. 1.5 tasses (353g)

Tomates Prune
Tomates Prune

Qty. 7.5 onces (213g)

Bouillon De Poulet
Bouillon De Poulet

Qty. 1.5 tasses (360g)

Carottes
Carottes

Qty. 2.5 unités (153g)

Persil
Persil

Qty. 1 bouquet (60g)

Citron
Citron

Qty. 1 unité (84g)

Prix

Prix moyen de Osso Bucco:

25 €

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