Paris Brest
Ingrédients
Eau
Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Lait Entier
Qty. 1.5 tasses (366g)
Beurre
Qty. 1 tasse (227g)
Sucre
Qty. 0.33 tasse (67g)
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Farine
Qty. 0.33 tasse (42g)
Œufs
Qty. 5 unités (250g)
Sucre Brun Clair
Qty. 0.25 tasse (36g)
Fleur De Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Jaunes D'oeufs
Qty. 4 unités (54g)
Œuf
Qty. 1 unité (43g)
Gousse De Vanille
Qty. 0.5 unité (3g)
Fécule De Maïs
Qty. 0.33 tasse (43g)
Noisette
Qty. 0.33 tasse (45g)
Prix
Prix moyen de Paris Brest:
7 €

