Frites Fines

J'ai utilisé du panko moulu au lieu de chapelure. Délicieux ! La prochaine fois, je les couperai plus larges pour accommoder la croûte très croustillante, mais... Lire plus J'ai utilisé du panko moulu au lieu de chapelure. Délicieux ! La prochaine fois, je les couperai plus larges pour accommoder la croûte très croustillante, mais c'était un énorme succès avec toute la famille.

Parfait ! La clé ici est de s'assurer que votre pâte à lait est épaisse comme une pâte à crêpes épaisse, vous ne voulez pas que la pâte glisse en attendant le r... Lire plus Parfait ! La clé ici est de s'assurer que votre pâte à lait est épaisse comme une pâte à crêpes épaisse, vous ne voulez pas que la pâte glisse en attendant le revêtement de chapelure. Elles ont été un franc succès.

Nous avons adoré cette recette et avons pensé que nos rondelles d'oignon étaient meilleures que celles des restaurants. Plutôt que de mélanger le mélange de far... Lire plus Nous avons adoré cette recette et avons pensé que nos rondelles d'oignon étaient meilleures que celles des restaurants. Plutôt que de mélanger le mélange de farine dans un bol, j'ai utilisé un ziplock de la taille d'un gallon, ce qui a très bien fonctionné.