Tartare De Thon Rouge

Tartare De Thon Rouge

Ingrédients

Dashi
Dashi

Qty. 1 tasse (233g)

Sel
Sel

Qty. 1 cuillère à café (6g)

Sauce De Soja
Sauce De Soja

Qty. 2 cuillères à café (11g)

Sucre
Sucre

Qty. 0.5 cuillère à café (2g)

Gélatine
Gélatine

Qty. 0.2 once (6g)

Yuzu
Yuzu

Qty. 1 cuillerée à soupe (13g)

Thon
Thon

Qty. 7.8 onces (221g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 1 cuillère à café (5g)

Ciboulette
Ciboulette

Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)

Graines De Sésame
Graines De Sésame

Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

Avocat
Avocat

Qty. 1 unité (201g)

Citron
Citron

Qty. 0.5 unité (42g)

Prix

Prix moyen de Tartare De Thon Rouge:

18 €

Restaurants proposant Tartare De Thon Rouge