Tonkotsu Miso Ramen

Ingrédients

Os De Porc
Os De Porc

Qty. 1 broyer (454g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

Poireaux
Poireaux

Qty. 2 unités (134g)

Oignon
Oignon

Qty. 1 unité (125g)

Ail
Ail

Qty. 3 clous de girofle (15g)

Eau
Eau

Qty. 5 tasses (1,183g)

Sel
Sel

Qty. 0.5 cuillère à café (3g)

Poivre Noir
Poivre Noir

Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

Dashi
Dashi

Qty. 1 cuillère à café (5g)

Sauce De Soja
Sauce De Soja

Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)

Miso
Miso

Qty. 1 cuillerée à soupe (17g)

Épinard
Épinard

Qty. 0.25 tasse (8g)

Nouilles Ramen
Nouilles Ramen

Qty. 6 onces (170g)

Prix

Prix moyen de Tonkotsu Miso Ramen:

12 €

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