Tripes Romaines

Tripes Romaines

Ingrédients

Tripes
Tripes

Qty. 1 kilogramme (1,000g)

Vinaigre
Vinaigre

Qty. 4 cuillères à soupe (60g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

Oignon
Oignon

Qty. 1 unité (150g)

Carotte
Carotte

Qty. 1 unité (61g)

Céleri
Céleri

Qty. 1 tige (40g)

Piment
Piment

Qty. 1 unité (45g)

Ail
Ail

Qty. 3 clous de girofle (9g)

Basilic Frais
Basilic Frais

Qty. 1 poignée (3g)

Vin Blanc Sec
Vin Blanc Sec

Qty. 100 millilitres (99g)

Tomates
Tomates

Qty. 1 peut (190g)

Bouillon De Boeuf
Bouillon De Boeuf

Qty. 400 millilitres (406g)

Sucre
Sucre

Qty. 0.5 cuillère à café (2g)

Sel
Sel

Qty. 13g

Poivre
Poivre

Qty. 6g

Prix

Prix moyen de Tripes Romaines:

11 €

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