Carte - Adler

Ma femme et moi étions d'accord que c'était le meilleur civet de chevreuil que nous avons mangé. Avec le civet il y avait des knöpfli, du choux rouge, du choux... Lire plus Ma femme et moi étions d'accord que c'était le meilleur civet de chevreuil que nous avons mangé. Avec le civet il y avait des knöpfli, du choux rouge, du choux de brussels, des marrons (fait maison) des raisins au grappa (aussi fait maison) et des poires au vin rouge, simplement délicieux, Ca vaut le détour. En plus très agréable service et un patron/cuisinier très sympathique. A refaire.