Carte - Diyalo

Morceau de filets de poisson marinés + diverses épices aromatiques; grillés dans un four en terre cuite.

Morceaux de poulet désossés marinés dans du yaourt & diverses épices indiennes; grillés dans un four en terre cuite.

Morceaux de poitrine de poulet cuits + épices du sud des Indes dans une authentique sauce piquante.

Jeunes pousses d'épinards frais & morceaux d'agneau frais cuits + du fenugrec; de l'ail & de la sauce tomate.

Morceaux d'agneau mélangés à du riz pilaf basmati safrané; servis + du raita.

Morceaux d'agneau cuits + une sauce indienne traditionnelle au curry moyennement épicée.

Morceaux d'agneau cuit dans épices chaudes du sud de l'Inde + une authentique sauce madras.

Morceaux de poulet désossés mélangés à du riz pilaf basmati safrané; servis + du raita.

Mélange de légumes + du riz pilaf basmati safrané; servi + du raita.

Préparé + de la menthe & du jus de citron dans une sauce vindaloo piquante.

Poulet désossé cuit + du lait; des noix de cajou & des amandes dans une sauce crémeuse douce.

Morceaux de cuisses de poulet marinés dans du yaourt & diverses épices indiennes; grillés dans un four en terre cuite.

Cuit au gingembre; à l'ail & au piment de Cayenne + une sauce aigre‐douce à la mangue.

Morceaux de poulet cuits + des épices indiennes classiques dans une sauce au curry.

Morceaux de poitrine de poulet grillés; cuits + des dés d'oignons; poivrons; piment frais & tomates dans une sauce masala épicée.

Morceaux de poulet grillés + piment frais; oignons & poivrons dans une savoureuse sauce aigre‐douce légèrement piquante.

Morceaux de poisson grillés; cuits + des dés d'oignons; des poivrons; des piments frais & des tomates dans une sauce masala piquante.

Cuit + tranches de tomates fraîches; du piment & des oignons dans une sauce au curry moyenne.

Morceaux d'agneau cuit + menthe & jus de citron dans une sauce vindaloo piquante.

Morceaux d'agneau cuit + amandes & de la crème dans une sauce douce aux noix de cajou.

Poisson cuit + une épice indienne classique dans une sauce curry.

Scampis mélangés à du riz pilaf basmati safrané; servis + du raita.

Morceaux d'agneau au yaourt & aux épices diverses; grillés dans un four en terre cuite.

Morceaux de boeuf en dés cuits + une sauce au curry moyennement épicée.

Cuit dans une sauce madras authentique piquante.

Morceaux de boeuf cuits + des épinards hachés.

Morceaux de boeuf cuits à la menthe & au jus de citron dans une sauce vindaloo piquante.

Morceaux d'agneau grillés; cuits + des oignons en cube; poivrons; tomates & du piment vert dans une sauce masala piquante.

Fromage blanc de l'Himalaya grillé + du piment frais; des oignons & des poivrons dans une sauce savoureuse aigre‐douce légèrement piquante.

Champignons frits cuits + oignons; poivrons & tomates hachées dans une sauce aigre‐douce piquante.

Tranches de poulet rôties préparées + des poivrons; des oignons frais & des tomates; servies + du riz frit & de la sauce.

Morceaux de boeuf cuit + une sauce aigre‐douce à la mangue

Scampis & nouilles préparés + des épices népalaises sélectionnées.

Morceaux d'oeufs bouillis mélangés à du riz pilaf basmati safrané; servis + du raita.

Morceaux de poulet marinés + des amandes; du yaourt & du fromage; grillés dans un four en terre cuite.

Scampis cuits + des oignons; du piment & des tomates en tranches dans une sauce curry.

Cuits + des oignons; du piment & des poivrons coupés en rondelles dans une sauce kadhai spéciale.

Morceaux d'agneau cuit + une sauce aigre‐douce à la mangue.

Agneau (avec les os) mariné dans différentes poudres tandoori masala; grillé dans un four en argile.

Riz frit aux crevettes roses.