Chez Michel - Bedous

Un petit restaurant sur la rue principale de Bedous Chez Michel est calme et convivial. Heureusement, ils ont fait une traduction en anglais du menu, bien qu'el... Lire plus Un petit restaurant sur la rue principale de Bedous Chez Michel est calme et convivial. Heureusement, ils ont fait une traduction en anglais du menu, bien qu'elle soit indicative plutôt que précise. Je soupçonne que la plupart des ingrédients étaient locaux, ils étaient certainement d'excellente qualité. Contrairement à certains restaurants "chics", ils ne voient pas la nécessité d'avoir de la nourriture représentant chaque lettre de l'alphabet dans votre assiette. Ils ont juste une sélection modeste, mais cuite à la perfection en utilisant des herbes subtiles pour rendre chaque plat spécial. Cela ne signifie pas qu'ils ont des portions de taille minimaliste, ils sont (juste) assez petits pour laisser de la place pour un excellent dessert ! N'hésiterais pas à revenir.

Après avoir lu les excellentes critiques de Chez Michel, mon fils et moi sommes allés spécialement au restaurant à 19h30 ce soir, le 4 septembre. Quatre couples... Lire plus Après avoir lu les excellentes critiques de Chez Michel, mon fils et moi sommes allés spécialement au restaurant à 19h30 ce soir, le 4 septembre. Quatre couples y mangeaient, le reste du restaurant était vide. Nous avons tous les deux demandé poliment (en bon français) si nous pouvions avoir une table pour deux, mais nous avons été sommairement renvoyés et on nous a dit que seuls les clients qui y séjournaient pouvaient y manger. Dans la fenêtre se trouvait une lettre de remerciement d'une famille qui avait visité Bedous en août, cherchant un endroit pour le déjeuner du dimanche ; ils avaient apprécié un merveilleux repas Chez Michel. Nous avons été tellement déçus et ne pouvons que dissuader les autres de visiter Chez Michel et d'être refoulés.

Un excellent hôtel et restaurant, géré avec efficacité et convivialité. Les chambres sont simples et bien équipées. Le niveau de la cuisine est très élevé, util... Lire plus Un excellent hôtel et restaurant, géré avec efficacité et convivialité. Les chambres sont simples et bien équipées. Le niveau de la cuisine est très élevé, utilisant des ingrédients frais. C'est une belle démonstration de la façon dont, même dans un petit village, les normes françaises d'hospitalité et de cuisine sont aussi bonnes que n'importe où. J'y retournerais avec plaisir.

Très bon séjour, la dame est très gentille et accueillante avec un bon petit-déjeuner. Lire plus Très bon séjour, la dame est très gentille et accueillante avec un bon petit-déjeuner.

"Excellent week-end, très accueillant, petit-déjeuner et dîner excellents, chambre superbe, propre, rien à redire, je le recommande, bonjour de Madame Duguine à... Lire plus "Excellent week-end, très accueillant, petit-déjeuner et dîner excellents, chambre superbe, propre, rien à redire, je le recommande, bonjour de Madame Duguine à bientôt"