Cayola - Carte

Restaurant de grande qualité ou toit est agréable. Lire plus Restaurant de grande qualité ou toit est agréable.

Après nos expériences ailleurs aux Sables d'Olonne, les attentes étaient assez élevées et elles ont été dépassées. Après des apéritifs face au coucher de soleil... Lire plus Après nos expériences ailleurs aux Sables d'Olonne, les attentes étaient assez élevées et elles ont été dépassées. Après des apéritifs face au coucher de soleil sur la baie, le Menu Cayola a permis au chef de montrer ce qu'il savait faire. Simple et imaginatif ne vont normalement pas ensemble facilement mais il a résisté à la tentation d'en mettre trop dans l'assiette - on dit qu'un vrai maître sait quand le travail est fini et quand s'arrêter. N'oubliez surtout pas d'aller à Cayola si vous êtes dans le coin.