Chateau Des Herbeys - Chauffayer

Qualité d'accueil, richesse des conversations. Produits locaux et soigneusement présentés Repas et petits déjeuner copieux et délicieux Lit à baldaquin douillet... Lire plus Qualité d'accueil, richesse des conversations. Produits locaux et soigneusement présentés Repas et petits déjeuner copieux et délicieux Lit à baldaquin douillet et confortable. Bain balneo très agréable

Accueil et service impeccable Très beau petit château Plein d'activités pour les grands et les petits. Piscine, tennis, mini golf, pétanque, tout est mis à disp... Lire plus Accueil et service impeccable Très beau petit château Plein d'activités pour les grands et les petits. Piscine, tennis, mini golf, pétanque, tout est mis à disposition sans supplément. Restaurant 5 étoiles Bravo A bientôt !!

Un site remarquable, une table délicieuse et un accueil professionnel et agréable ! Lire plus Un site remarquable, une table délicieuse et un accueil professionnel et agréable !

Nous revenons toujours avec plaisir, nous avons déjà dormi dans différentes chambres mais la chambre 2 est magnifique, bien chauffée. Tout était parfait. Nous a... Lire plus Nous revenons toujours avec plaisir, nous avons déjà dormi dans différentes chambres mais la chambre 2 est magnifique, bien chauffée. Tout était parfait. Nous avons apprécié André, il est parfait comme d'habitude. Le dîner était impeccable. Le petit-déjeuner parfait, juste ce qu'il faut avec d'excellentes confitures maison, un très bon café ainsi que des yaourts et du fromage blanc local. Nous avons adoré. Nous reviendrons en juin. Meilleurs vœux. Madame Barthelon

Après plus de 10 ans sans retourner dans ce restaurant, nous avons profité de ce lundi de Pâques pour réserver une table et nous n'avons pas regretté. Restauran... Lire plus Après plus de 10 ans sans retourner dans ce restaurant, nous avons profité de ce lundi de Pâques pour réserver une table et nous n'avons pas regretté. Restaurant de grande réputation, avec un service de qualité, nous avons choisi deux menus à 43 euros et suivi la suggestion du Chef qui nous a offert 2 crémants de Bourgogne-cassis, pour lesquels la quantité était déjà là pour un apéritif, accompagnés de petites toasts raffinés. Nous avons commandé un 1/2 Morgon 2022, parfait pour accompagner notre repas. L'entrée était précédée d'une mise en bouche (couteau coupé en brunoise et queues d'écrevisses sur une sauce au safran. Pour le plat principal, nous avons choisi un bœuf braisé façon Rossini (avec du foie gras poêlé accompagné d'un gratin dauphinois maison. Un plateau de fromages locaux variés a complété ce superbe menu. Pour finir, nous avons eu droit à une farandole de pâtisseries (boule de glace à la vanille de Madagascar, Opéra, Chou, tarte normande avec 4 tuiles aux amandes et un bol garni d'un assortiment de chocolats différents (j'ai craqué... Un café est venu clôturer ce repas de Pâques. Même si des années se sont écoulées depuis notre dernière visite dans ce merveilleux endroit, nous avons retrouvé cette magnifique salle médiévale avec son immense cheminée qui nous a apporté un peu de chaleur, et le plaisir de retrouver en ce lieu notre serveur, un homme attentif, de qualité, très amical et très professionnel, qui a tout fait pour nous être agréable, tout en continuant à former un jeune apprenti serveur. À la fin du repas, le Chef est venu s'enquérir de notre satisfaction et nous saluer comme le font de grands chefs, merci pour ce geste de courtoisie. Je pense que nous n'attendrons pas de nombreuses années avant de revenir avec des amis pour leur montrer ce superbe endroit.