Wistub Brenner - Colmar

#8 - Végétarien - Colmar, Pizza, Français
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Wistub Brenner

Wistub Brenner
3.7 / 5 (12012 Évaluations)

Description

Entrez chez Wistub Brenner et laissez-vous envelopper par une atmosphère chaleureuse où l’Alsace se déguste sans chichi. Ici, les arômes de choucroute, de foie gras et de tartes maison se marient à une sélection de vins pensée pour sublimer chaque plat. Le service est attentif et souriant, les portions généreuses, et la carte oscille entre classiques confortables et produits du marché bien travaillés.

Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner copieux ou un verre de riesling en terrasse, Wistub Brenner promet une expérience authentique, vivante et gourmande — parfaite pour les amateurs de cuisine locale et les voyageurs en quête d’un vrai goût de Colmar.

Dernière mise-à-jour: 04.05.2026 de: jean

Évaluations

★ 3.7 / 5 Par 12012 Évaluations

Avis sur Wistub Brenner : service souvent impeccable et vin apprécié; plats généreux et authentiques, certains convives notent des plats parfois gras ou salés.

patrik62
07.05.2022

Accueil tres sympa ce qui est malheureusement rare en Alsace en cette periode stressante des marches de Noel avec son afflux de touristescadre et carte typique avec les grands classiquestarte a l’oignon puis jarret de porc, spaetzele et chouc’est tres bien cuisineles desserts (torche aux marrons et kouglof) sont excellents, tres peu sucreson reviendra

tgaillard
07.05.2022

Très bonne wistub. Accueil et service agréables dans un cadre agréable à deux pas de la petite Venise. Très bonne cuisine du terroir. Les vins et bières sont très bons. Bref une très bonne adresse.

astadler-bank0012
07.05.2022

Excellente cuisine, petit service d'oignon. Nous sommes ravis de ce winstub qui est pour le moment le meilleur pour nous.

jean-christophe-boui
01.03.2026

Plats traditionnels avec produits frais Qualité super et consistant

isabelle-weed47
01.03.2026

Nous avons mangé une délicieuse choucroute, servie dans un cadre très agréable. Le service est parfait, bel accueil. Nous recommandons vivement.

FAQ

Oui. Les avis insistent sur un service généralement très sympathique et attentionné, avec un personnel efficace en salle.

Oui. Le lieu est signalé comme pet-friendly, ce qui facilite les visites avec les animaux bien tenus.

Oui. Le restaurant est adapté aux groupes et aux familles, avec des portions et des plats qui conviennent aux enfants.

Non. Il n’y a pas d’indication sur un service de livraison à domicile ; l’établissement fonctionne principalement en salle et en terrasse.

Non. Les avis et informations disponibles ne signalent pas de programmation régulière de musique live.

Plus d'informations

Wistub Brenner attire non seulement les touristes mais aussi une clientèle de fidèles locaux qui reviennent pour la constance des saveurs et la carte des vins : plusieurs avis évoquent des habitués de longue date, preuve que la maison garde une personnalité stable et des recettes appréciées année après année.

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