L'absinthe - Honfleur

#1 - Fruits de mer - Honfleur, #6 - Végétarien - Honfleur, Français
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L'absinthe

L'absinthe
3.6 / 5 (3366 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici tu trouveras la carte de L'absinthe à Honfleur. En ce moment sont 90 menus et boissons sur la carte.

Le restaurant Guindé à Honfleur propose des plats de qualité, mais les prix peuvent sembler un peu prétentieux pour certains clients. Certains ont trouvé que les plats manquaient de saveur et que le service n'était pas à la hauteur. Cependant, d'autres ont apprécié leur séjour dans l'hôtel où se trouve le restaurant, saluant l'équipe attentionnée, les délicieux petits déjeuners et les belles vues sur la mer. Malgré quelques critiques, beaucoup ont souligné la qualité de la nourriture et du service, recommandant en particulier les huîtres, les poissons et les fromages. En fin de compte, certains ont trouvé que le restaurant méritait une nouvelle visite, tandis que d'autres ont suggéré qu'il existait des options moins chères et plus accueillantes à Honfleur.

Dernière mise-à-jour: 25.02.2026 de: Alexandre

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Évaluations

★ 3.6 / 5 Par 3366 Évaluations

Était-ce Soraia Reis un L'absinthe mag :
Ce fut une expérience culinaire exceptionnelle. Dès l’entrée jusqu’au départ, tout était absolument impeccable. Le service était excellent, amical et rapide. La nourriture était remarquable. Ils proposent quelques menus prix fixe ainsi qu’à la carte. Nous avons goûté trois de leurs menus prix fixe, tous étaient délicieux. Si vous êtes près de Honfleur et que vous appréciez une cuisine raffinée, venez ici. Voir tous les avis.

Ce que Isak Söderberg n'aime pas chez L'absinthe :
Nous avons dinés samedi soir après réservation, nous étions neuf.Ce restaurant sur 3 salles peut accueillir environ 100 personnes.Il y avaient bien 7 serveurs (ses) attentionnés pour servir les clients.La cuisine est raffinée , la carte variée et 3 menus allant jusqu'à 60 euros.Les mêmes plats sont différents ( en quantité ) selon la carte ou le menu, je trouve cela dommage.A la carte ,on vous sert 6 gambas ,tandis q... Voir tous les avis.

bo-hoa
20.11.2017

Nourriture de qualité supérieure et excellent service dans ce restaurant. La nourriture est de première qualité (fruits de mer, poisson et viande). Les vins sont bien choisis et la sélection de leur cave est pour tous les goûts en blanc et rouge.

patrick-rolland
20.11.2017

Nous avons mangé ici pour notre 5e anniversaire de mariage, nous recherchions donc quelque chose de spécial. Ce restaurant a vraiment répondu à nos attentes. La nourriture était délicieuse et le service sur place.

danielle-gonzalez
20.11.2017

Nourriture bien présentée et délicieuse. Bonne ambiance même si nous étions à l'intérieur et que c'était l'été. Le restaurant était populaire et semblait s'adresser aux enfants ainsi qu'aux adultes sophistiqués. L'un des meilleurs restaurants de Honfluer.

alexandre-jouanne
25.02.2026

Accueil très sympa, bon vin, linguine aux fruits de mer au top.

julien-fraysse-1
25.02.2026

Très bon moment passé à l’absinthe, avec une cuisine juste et délicate. Beau plateau de fruits de mer en entrée, frais et bien présenté. Le plat principal, à base de noix de Saint Jacques, était savoureux et proposé avec plusieurs assaisonnements. Les profiteroles en dessert étaient très bonnes et généreuses. Le restaurant propose un large choix de vins de qualité, parfaitement accordés aux plats grâce à des conseils avisés. Une très bonne adresse que je recommande !

  • Les Entrées

    Carpaccio De Filet Mignon De Porc Aux Saveurs De Noisettes
    Carpaccio De Filet Mignon De Porc Aux Saveurs De Noisettes
    14 €
  • Poissons

    Sole Côtière Façon Meunière, Pommes Vapeur
    Sole Côtière Façon Meunière, Pommes Vapeur
    33 €
    Filet De Au Ou Lles So
    Filet De Au Ou Lles So
    17 €
    Friture De Perlan Sauce Tartare Frites Ou Salade Verte
    Friture De Perlan Sauce Tartare Frites Ou Salade Verte
    14 €
    Cuisse De Grenouilles Poêlée Au Beurre D'ail
    Cuisse De Grenouilles Poêlée Au Beurre D'ail
    20 €
  • Les Viandes

    Steak Tartare (Race Française)
    Steak Tartare (Race Française)
    17 €

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